Conti Serristori Chianti Classico
コンセティ・セリストーリ キャンティ・クラッシコ

台湾、チャイナエアライン ビジネスクラスラウンジで頂きました 飲みやすくて美味しいワインでした

当たり?ブルスケッタ用の、瓶詰め。これは、きにいりました。カラマタは、気に入りました。ブラックペッパーは、トマトをざく切りにしたのに、混ぜて使うといいですね。

桃園空港第一、チャイナエアラインラウンジにて。

軽くスパイシーで、タンニンが強く渋みがありました。ちょっと好みではありませんでした。 調べて見ると、イタリアの方いわく栓を開けて一晩置いたら飲み込らしいです！ 検証してみた所、 渋みも弱くなり飲みやすくなりました。 香りがとても良くなり 果実味も出てきた気がします。 最終的に、料理と合えば美味しいワインでした！

うーん、フレームに収めづらいエチケットというかデザインというか。