Croix Saint Adel Pinot Noir
クロワ・サン・タデール ピノ・ノワール

アルマ・セルシウスは数年前から一貫してブドウ品種ごとの特徴を生かしたワイン造りに取り組んでいます。 ブドウ畑には全部で24の品種が植えられています。 その中でも特に高く評価され、私たちが力を入れているブドウが何種類かあります。 白ワイン　シャルドネとソーヴィニョンブランは最も重要なぶどう品種です。 ヴィオニエは丸い石が転がる土壌い植えられ、その場所でポテンシャルを発揮しています。 一方で、赤ワイン用品種ではカベルネソーヴィニョンとメルロ、シラー種に最も力を入れています。 ベリー、チェリー、ミントの香り。 酸は程々。 タンニンは少ない。

トロリとした甘みと果実の様な酸味が香り、美味しさは飲まずともわかるほど。 口に含んでも香りの通り。2014年だけあって、熟成感は無いが、フレッシュでみずみずしく、すぐに美味いこの一本。すでに半分以上消費 汗

カシスとミントの香り、イチゴジャムの味、甘いワイン

ついピノ買ってしまう。

飲むと果実味が飛び込んでくるww 冷たくしたほうが美味しいらしい。

ピザにピノは初めてかも。 感想としては普通のピノって印象。香りは、抜栓後もしばらくしても開くこともなく、控え目。 もちろんピザにピッタリ！ってな感じではないけれど、意外に楽しめる組み合わせだった。 ピザと一緒に、という感じではなくて、食べてる合間にたまにワインを楽しむ的な♪

ネット購入。2000円 バランスいいピノ・ノワール

ラングドックのピノ。 備忘録。

アルマ・セルシウスは数年前から一貫してブドウ品種ごとの特徴を生かしたワイン造りに取り組んでいます。 ブドウ畑には全部で24の品種が植えられています。 その中でも特に高く評価され、私たちが力を入れているブドウが何種類かあります。 白ワイン　シャルドネとソーヴィニョンブランは最も重要なぶどう品種です。 ヴィオニエは丸い石が転がる土壌い植えられ、その場所でポテンシャルを発揮しています。 一方で、赤ワイン用品種ではカベルネソーヴィニョンとメルロ、シラー種に最も力を入れています。 土、ベリーの香り。 酸味があまりない。 フレッシュさは少ないか。

生き生き果実感と満開の薔薇の香り 瑞々しいピノノワールです ピオニーみたいに可愛らしく咲きほこってます We are the farmさん

ピノ・ノワール

香りがプルーンで素敵だが、極めて普通な味わい。

はじめてのなで型ワイン？ 渋味は少なくとも、 甘味を感じ、ワインが苦手な方も飲みやすいらしい 脚もボチボチ