Cuvée Negri Spumante Brut
キュヴェ・ネグリ スプマンテ ブリュット

キャンティクラシコを飲もうと思ったらセラーに無かったので、ニーノ・ネグリのブリュット。泡は粗め。でもまあまあ。値段を考えるとフランチャコルタのほうが良いかも。 タラのサワークリーム煮 キャンベルのコーンポタージュスープ

ガッルーラにて、原さんセレクトワインで。ネッビオーロとシャルドネのスパークリング、夏にぴったり^_^。

青りんごの香りがして、一瞬フルーティかと思わせるが、口に含むと意外としっかりとしている。冷やせば比較的すっきりと飲める。

イタリアのスプマンテ。細かい泡とともに強く香ってくる白い花の様な香りがとても◯。二日目もその香りと泡が弱くならず、さすが。

ロンバルディアのスプマンテ ネッビオーロが入っているという泡。香りが優しいお花。それだけでボーッとしてます。 今日は転職後初めての大きな試練をパスしたので、ランチに近くのTGIFでハンバーガーとビール飲んじゃいました(^O^)／ 帰ってさらに祝盃と思ってたら、チビと一戦交えてションボリ(｡-_-｡) 親業の方が本業より辛い

我が家の定番となっているスプマンテ。そこそボディもあります。15%入っているキアヴェンナスカが効いています。フランチャコルタグラスで頂いていますが、同じロンバルディアでもフランチャコルタとは随分印象が違います。

やっぱりフリッツァンテに比べると、スプマンテの泡立ちの違いを感じれます(^ ^) 香りも味わいも、爽やかな酸味からフレッシュ感も楽しめて美味しかったです♪