Damijan Pinot Grigio
ダミヤン ピノ・グリージョ

自然派ワイン

自然派ワイン

自然派ワイン

美味しかったことは覚えているけれど、もはやまり記憶がない… 中間的なワインでした。

ブドウ感すごい香り。飲むと甘みもあるけど渋みや樽感、複雑さがあって美味しい。これで白ワイン。

自然派ワイン

@レインカラー

頂き物。 ロゼみたいな色だけど白なんですね。

自然派ワイン

赤いけど、ピノグリで白ワインですよ。

@リ・カーリカ

香り、味わい、余韻の長さ… 価格は五千円前後と安くありませんが、少量口に含んだだけで満足感が高いのでなかなか減らず逆にお得(笑 )

ダミヤン！旨みの塊

@Burcak ２本目。 ４２度で火入れした寒ブリのマリネ 広島産カキと帆立の青さのりスパゲッティ

この季節なので、ロゼワインの会。 これはピノグリだけど、30日醸しの変態ワイン。 旨味濃厚で美味しい。

リカーリカ

続いて何を飲むか迷ってお任せででてきたのはロゼ。 グラスの写真を撮らなかったのですが、果てしなく赤に近いロゼ。かなり赤いです。 普段は白にするブドウを皮まで使ったとかで、乱暴に言えば、白の美味しいところと赤の美味しいところを足して2で割ったような（笑）。こういうの凄く好きなんです。

渋谷東急イタリアフェスタにて、 白だのに、色がとても濃い

少しくすみ始めたチェリー色でまだまだ熟成できそうだけど、すでに十分うまし。これで赤じゃないなんて。