De Muller Chardonnay
デ・ムリェール シャルドネ

プラムの香り。残り香はグレープフルーツのような香り。飲みやすいです。

スペインのシャルドネ、コスパ⭕️

2000円未満で買えるムルソー(笑) VTが替わっても変わらぬ旨さ☺

スペインはカタルーニャのシャルドネ、14年です。 甘やかトロピカルなパッションフルーツ感に、しっかり樽化粧でバタリー。 酸もほどほど。。。 フルーツタルトみたいなインパクトです(^ ^) 素直に美味しい～♪ ポキッとコルクまっぷたつ(^_^;)

飲むたびに美味しい。 ワインだけでも 美味しくいただけます。私自身はこのワインをスペインのムルソーと呼んでいます。2000円未満で楽しむムルソーもどき。うまいよ～☺

少し黄色が強く濃い目の色調。香りは弱め。樽香がメインでわずかに柑橘を感じる。酸が弱くぼやけた味わい。

2本目は、タラゴナのシャルドネをチョイス。樽発酵、樽熟成で、ボリューム感たっぷり。 沢山の太陽浴びました！って感じられ、パワフル。柑橘系、バニラやナッツの香りもするが樽香がかなり強い。 イワシやカラマリと一緒に。

濃い白くださいって言ったら出てきたやつ❤️ 樽を感じる白。 コクがありながらも、飲みやすい絶妙なバランス。軽やかながら重みもあり。 スペインの白‥恐らくはじめて！ 残業に嫌気がさし‥飲むつもりではありませんでしたがやさぐれて(笑)ひとりでふらっと久々に会社近くのバルに来たらちょっとリューアルしていました。 リニュ前のほうがツマミ心躍る感じだったのになぁ‥ちょっと残念(>_<) それでも新しいマスターに非常に親切にして頂き‥満足なノー残業デー＼(^o^)／ マンガリッツァ豚のソーセージはおいしゅうございました (๑´ڡ`๑)

今夜の家飲みの白は スペイン カタルーニャ Doデ・ムリェールのデ・ムリェールシャルドネ2014です。 樽発酵、樽熟成によるコクのあるカジュアルクラスのシャルドネです。 親しみやすさ！プラス感があります！

まろやかでうまっ！

スペインバルにて✨

2回目のkenny.row. 岩牡蠣尽くし。かなりさっぱりのシャルドネ

hutte80 さっぱり香り味思ってたより弱

樽の強いのは好き、 しかし味噌漬けチーズとは合わない^^;

暑くなってきましてきりっと冷えた白ワインが合う季節になってきましたね！スペインのシャルドネをあけてみました。シャルドネといえば酸味がありキリッとしたイメージでしたがこのワインはキリッとしながらも少しフルーティーで優しい味わいでした。やはりスペインは暖かい地域なのでそんな感じなのかなぁ… 調べてみると自分の好きなアルザスからやってきた作り手とのこと。スペインで最も信頼されるワイン評価誌「ギーア・ペニン」でもよい評価も受けてるみたいです。美味しいワインでした。

kenny.row.にて。

大阪市福島区のKenny rowさんにて。 クジラの脂に負けないしっかりシャルドネ。

前菜はガチョカバロというチーズ

暑くなってきたので冷えた白ワインを飲みたいなと思い久しぶりに白を飲んでます！白ワインの造り手として有名なデ．ムリェールのシャルドネとのこと。タラゴナコンクールで1位になったワインだそうです。日本酒のようにキリリとしまるワインで和食に合いそうです。

これ3本目。スペインのシャルドネって初めて飲んだんじゃないかな。スペインだという先入観があったからかもしれないけど、フランスでもアメリカでもない独特の味わいがしました。フランスより熟していて香りが華やかな印象だけど、樽が強いわけではない。美味しいと思いました。

スペイン・カタルーニャ産 シャルドネ100% 全くクセがなくて、樽の香りがほわ〜っと香ります。白でこんなに好みなのは久しぶり♡