Deakin Estate Shiraz
ディーキン・エステート シラーズ

743税抜 いなげや

オーストラリアのシラーズ。穏やかで美味しいです。頂き物なので値段は不明。う〜ん、結構飲みやすい。卵は二つ玉でしたよ(^^)

久しぶりの家飲み。コストコで買ったタンとラムがツマミです。香りは優しいけど弱くて峠を越した感じ。味も、シラーズの濃いイメージはなく、甘さを感じるものの、弱いタンニンを一番強く感じます。これが、峠を越えて枯れたワインなのかなと、勝手に納得してます。 香りや味の深みはないですが、不味くなっているわけでもないので、評価は３です。

香りフルーティー　味はスパイシーでも、どんどん飲める。

友人の結婚式にて。オーストラリアのシラーズ。懐かしい香り。

軽い感じの赤ワイン。 お焦げの匂い☆

色合いはやや薄めで透明感のあるルビー色。 カシスやプラム、黒胡椒 樽由来の香か、スモーキーな印象。 杉などの香りも。 スモーキーでスパイシー。 燻した感じのニュアンスを受けるくらいスモーキー。笑 全体的にライトながらピリッとしていてシャープなワイン。 酸とミネラルがしっかりしてるのかな？ 余韻も程よく心地よい。

オーストラリア シラーズ

3杯め、オーストラリアのシラーズ(ディーキン エステート シラーズ) セラーから出されてたけどよく冷えてて、香りは控えめ。 温度が上がるにつれてカシス系の重さを感じさせる香りが。 メニューにはどちらかというと重めくらいの表記だけど、なかなかガツンとくる感じ。 少なくともイカのフリットはあわない笑 あたいを甘く見るんじゃないよ！と言われてるよう(｀・∀・´) うーん、重いパンチにダウン気味です(｀・∀・´)笑

シラーズ、深みがあって、リコッタ、ナッツ入り詰め物のパスタ、トマトクリームと合う。

ディーキンエステートのシラーズ。 ディーキンエステートは 個人的にいつも安定していて はずれがない感じなのが良いです。 香りは独特で好みは分かれそうですが、 少しスパイシーな味はオススメです。 また買います（^^）

少し薄いけど、香りが良くおいしい。良く言えば飲みやすい。

果実のフルーティーな香りと、少し甘く感じる口当たりは、女性には飲みやすいと思います。 開栓して、すぐでもよいと思います。 タンニンのききは少しに感じるかもですね。 ケンチキには良いかもです。 cheezrとは相性いいと思います。 チョコと一緒だとダメでした(笑) ねだんの割に、私は楽しめるかも(^O^)？

ブドウ品種飲み比べ ６本 その.5 ディーキン・エステート　シラーズ 外観は落ち着きのある赤色です。赤い果実香が漂う香りで、口に含むとスムーズでさわやか、酸のバランスも程よいワインです。 オーストラリアもいいじゃん‼

コスパ良し、美味しいシラーです

久しぶりのシラー。やっぱり好き。

ｖｉｎｉｃａを始めて 初オーストラリア♪ 当時は全くワインに 興味がなかったけど いま思うと 通い詰めれば良かった！ ハンターバレー 赤霧 ずっしり沁みるね♪

2014. そこそこ

煙草の渋味と果実味が濃い。デキャンタしながら、ちびりと頂く。とろりとした舌触り。いかにもオーストリアのシラーズらしいシラーズ。

果実味強くて飲みやすい。ディーキン・エステート シラーズ2014 。豪州赤。温玉のっけ豚てり丼と。

今日バーガンディでは、年末お得意様飲み放題食べ放題という無謀⁉︎な企画をしてくれましが、出せるブルゴーニュが尽きたそうな…

今夜も安いワインを(*´ω`)

またシラーズに… オーストラリア産です。コスパ度が高いかと。開けると華やかな香り♪ 暫くしてから 頂きました。果実味強く、しっかり者のシラーズでした。今夜も中身たっぷりの手作り餃子をメインに。あっさりブリーチーズも合いました。

オーストラリアのシラーズ。 意外とふくよかでまろやか。シラーに感じるスパイシーさはあまり感じず、グビグビ飲める。

凄く久しぶりのシラーズ 何年ブリ？ 瑠璃色と言われました タンニン強くない 酸味はあるけも飲みづらくない 最後ちょっと土みたいな感じがする これ系はいけそう。 やっぱり穏やか系なのかな

カレーを作りながらシラーズをくびくびと。

収斂性と酸味が強い。渋味はそれほどでもない。

始めから酸っぱい？

880

六本木での２本目。何飲ませても同じな同僚とは安いので。でもサードワールドのシラーは好みなので置いてあって良かった。黒い果実、ジャム、バター、バニラ。オブラートに包まれたような軽いスパイスとミネラル。タンニンも軽め。