Dehesa Gago
デヘサ・ガゴ

代々木バルにて♪

備忘録 TORO Dehesa Gago 2015 地元のお店でもオンリストしている定番の一本です。今回は自宅でしっとりと頂きましたがアレアレアレレ...美味しい!!てかフレッシュな果実の香りの後に訪れるふくよかな余韻!?柔らかな樽香にアマローネを思わすローズの残り香がステキな一本でした。コレ確かにお店では冷やしてサーブされたが適温だとここまで香るものなのか!?...禁酒明けに試してみたいたいと思った一本。 ※料理は自炊ご飯の牛ステーキ丼(日本から持ち帰った豚丼のタレで...)濃く甘い味わいの丼にこのTOROの一本がぴったり。

タンニン強めです。一晩置くと凄く良さそう。料理はバーキンです。

テンプラニーニョ まろやかー　紫色　テルモロドリゲスさん　優しい　うまい2013

スペインのテンプラー。果実味いっぱいだ！

ちょうどいい渋みとライトな飲み口でぐびぐびいける。軽いけどしっかりした赤という感じでかなり満足。

ワイン会四本目｡ スペインのテンプラ｡ スパイシーで甘苦い感じです。

スペイン〉 スパイシーだけどコクがあって美味しいです(^q^)

飲んだ、飲んだ。お店でよく飲むワインなので単に記録です^^;

抜栓後はイマイチ美味しさが感じられない。2時間後ようやく本来の姿が見えてきたのかな？

ようやく仕事も落ちついた(^^) いつものバルで安心の一本。

バル・デ・バロでよく飲む定番(^^)

バランスが良くて飲みやすい！

夜な夜な（六本木等の）ジャズ・クラブのステージに立つ女性ジャズ・ヴォーカリスト達とは数多交流があるのだが、その一人、Ｋ嬢とは付き合いが長い。 2014年11月上旬、ネット上で珍しく10年程前の思い出話を彼女としていた。 それで思い出したのが、この保存シートのワイン。 日付は「2003年８月７日」とあるが、この頃Ｋ嬢は女性４人のジャズ・ヴォーカル・グループのリーダー的存在として活躍してもいた。 そんな彼女が単独で、私の馴染みの、ワインの持ち込める店でライヴをやることになり、彼女のピアノによる弾き語りも聴けるということで、２本のワイン持参で足を運んだ。 編成は、彼女のヴォーカル＆ピアノの他、トランペット＆エレキ・ギター、テナーサックス、エレキ・ギター、エレキ・ベース、ドラムスの、男性ミュージシャン４人とのクインテット。 当時の記述には、ワインに関しては「飲み物はいつものように持ち込みワイン。お気に入りのデヘサ・ガゴ(スペイン/2002年)を空ける。もう1本のサンタ・リタ・レゼルヴァ(チリ)は、ミュージシャン達にプレゼント」とだけしか書いていないのだが、この頃はコレを良く飲んでいたなぁ。 当時は、スペイン産赤ワインのデイリーというと、真っ先にこのラベルを思い浮かべたものだ。 もう何年も買って飲んでいない。 久々に飲みたくなったなぁ。

Tinta de Toro すずきのカルパッチョ、 コッパ、パテの前菜３種盛。 ピクルスはオマケです(^^)

熟成が苦手な方向に。。。(^^;;

スペインワインが飲みたくなり、テンプラニーニョ100%のこちらをgのインパクトに惹かれプランタン銀座のワインショップにてget(*^^*)

家飲みお得ワイン 二日目以降が旨い！ このまえの「O」はイタリアだったけど、 この「g」はスペイン。 同じ値段ならスペインの方が旨い！

飛騨高山のワインショップでオーナーにイチオシで勧めて頂いたスペインワインです。果実味溢れていて酸味もなく非常に飲みやすいワインです。値段も手頃でコスパのよいワインでした。

かなりどっしりとしたワイン。

美味しい！Tempranillo 100%

力強くてエレガント。