味わい |
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香り |
ワイン名 | Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos |
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生産地 | Hungary |
生産者 | |
品種 | Furmint (フルミント), Hárslevelû (ハールシュレヴェリュー), Zeta (Zeta) |
スタイル | White wine |
2016/09/22
(2007)
初めての貴腐ワイン 甘すぎ!
2016/08/13
(2007)
Domaine Disznoko, 2007年、Tokaji Aszu 5 Puttonyos、ハンガリーの貴腐ワイン。 ドメーヌ・ディズノクは1743年にハンガリー王室から特級葡萄畑に指定された、東欧でも歴史深い畑。南向きの斜面に広がる畑は冷たい風から守られており、葡萄栽培に有利な立地条件を備えている。1992年に仏保険会社のアクサ・ミレジム社所有となり、1千万ドル以上の費用をかけて最新の醸造施設に整えられたワイナリー。 爽やかで甘い、黄色い花のアロマ。熟したアプリコットの果実味と、微かな苦味が、バランス良く纏まる、飲み易い貴腐ワイン。
2015/09/25
(2007)
サンセバスチャンの三ツ星レストラン「アケラーレ」訪問記14 アケラーレ最後のワインはトカイワインでした。 約3時間、1人4万円。 お金も体力も使います。 美味しい料理とワインを楽しむためには、体力をつけないといけないですね。
2014/08/25
(2002)
デザートワイン。 おそらく、初めて口にしたであろうハンガリーの飲み物。 ブルーチーズとの相性は○ でも、かなり甘いから量は飲めんな。
2014/05/30
(2001)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
初めての貴腐ワイン。開け方を失敗してコルクの破片が底にたまってます…
2016/11/21
(2007)
2016/11/18
(2007)
2016/08/22
(2007)
2016/01/27
(2007)
2015/12/27
(2007)
2015/10/17
(2002)
2014/11/03
(2007)