Dom. Bessa Valley Enira
ドメーヌ・ベッサ・ヴァレー エニーラ

珍しいブルガリアの赤ワイン、エニーラ。セパージュはメルローやらシラーやらプティヴェルドなど。以前これのレゼルバをお店で飲んで美味しくて、近所の酒屋で発見して買っておきました。確かパーカー89点とか。 確かにこれは美味しい。果実味主体だけど、全く酸がないかと言われればそうではなく、バランスが良い。かなり出来の良いサンテミリオンのような感じ？ 味が濃いので、しっかりしたお肉やブルーチーズなんかに合いそうです。肉に気軽に合わせて楽しむワインとしては鉄板ではないでしょーか？

すこしシャープな酸味、コスパはいいと思う。バターっぽさも感じるが食事のせいか？上品な感じ、舞踏会、若々しい貴婦人が階段を登る途中肩越しに振り返って微笑んでる感じ。 食事のせいかもしれないが、飲んでいるとフルーティーさよりももっとシックな味わいに感じてきた。

旧友とのワインは旨し。

Zoi

出張先ドイツで飲んだブルガリアワイン 結構好きです

メルロー主体のブルガリア。 香りと色がよし。 後味がイマイチかな

ショップイチ押しだったので手にとってみました。 ブルガリアのワインとのことで、ロシア語表記もあります（読めないですが） 複雑な香りと味わい。 コスパなかなか高いです♬ 久しぶりに良いワインに出会えました^ ^

エニーラ 2011 メルロー(55%)、シラー(21%)、プティ ヴェルド(15%)、カベルネ・ソーヴィニヨン(9%) ベッサ バレー ワイナリー ブルガリア サンテミリオンのナイベルグ伯爵がブルガリアで展開するボルドーチックな赤ワイン メルロー主体、モンペラよりやや安くて満足度は同じか少し上にくる 産地の製造コストの優位性なのかコスパ抜群です ジャムやコーヒー、チョコレート、枯れ草、墨汁などのヒント 何度もリピしています(^_^)

京都のワインバー「ちはや』にて

冷製鴨肉と♡

獣肉に合わせた2杯目。ブルガリア産の赤。「ブルガリア産と伝えると、ヨーグルトの香りがする、と仰るお客さんが何人かいるんですよ笑」と店長。それは気のせいではないかと…。

外出先からの帰り道に寄り道(^^) 2本目(ラスト)、赤(^-^) 肉に合わせて、ブルガリアの安定した赤を飲みました(^_^) ビーフシチューもワインも美味しいなぁ〜(*^^*)

大好きなエニーラ❤️

ブルガリアのワインは欧州のチリというコメントから、プティエニラが、どストライクだったので、こちら♪ BESSA VALLEY いろいろ試したいです☆ ぉお、デスイーターが 来そうな雲行きにビックリ！

初めて飲みました❗ブルガリアのワイン❤ すっごい、すっごい繊細でまろやかなお味で大絶賛なのです。

無印エニーラ。 香りは程よく立ちます。色はガーネット。粘性もあり、コク旨感を期待させます。 口に含むと少し強めにアルコールを感じます。 黒系果実はもちろんですが、鉄やミネラルなど無機質な味わいも強いです。 プティ・エニーラのほうが飲みやすいかもしれません。 グラスに入れて30分ぐらい放置すると、複雑な香りと美味しさが強調され、味もまろやかになって大化けします。 ENIRA 2011

だいぶ久しぶりのエニーラ。 熟成感のある香り。 濃縮した果実味にタバコやカカオの風味。 これが2000円代で買えるとは驚異ですね〜(^^)

エニーラ ベッサ バレー 2010 メルロー、シラー、プティヴェルド ブルガリア 体調だいぶ回復しました その証拠にこのワインが美味しく飲めています 本来の持ち味、すなわち果実の凝縮感とインクやスミレの香りが感じられる ハッピーです これは実は初日がベストで二日目はちょっと落ちる でも病み上がりなので半分は明日へ(^_^)v

Wabisabiにて

Domaine Bessa Valley , Enira 2010 ブルガリア産メルロのワイン。 二回目、相変わらず美味しい。 酸味の出方や、複雑味とか、アレやコレや言い始めたら、モノたりないとか、あるかもですが、 いいんです。 このシンプルなブルーベリーヨーグルト的な味が、真骨頂。好きです。 燻した感じの料理が、合うのかな〜。 茄子のベーコン挟み焼きが、◎。 鴨の炭火焼が欲しくなるね。

最初はメルローの甘重たい香がきつく感じていたけども、だんだん温度が上がるにつれて円やかで渋いけど大人の色気のような綺麗で滑らかな味になって飲みやすかった。 鴨肉レバーにもシーザーサラダにも合いました。

今日はテラス席で飲み！ 出張先で友人のお招きで昼から飲んでます(＾ｰ^)ノ 美味しい！

グラスで飲んだのを備忘録的に。 美味しいけどプティエニーラの方が好みな気がします。今度はカベルネを飲んでみたい。

香りは重厚な黒系フルーツにチョコ、革なとどっしりしている。アタックもメルローが多めなのにどっしり乗っかって香りと果実味が本当に凄い。だけど、フィニッシュがゆっくり消えて心地いい。相変わらず本当に美味いブルガリアワイン、むしろボルドーと言っても差し支えないです。ごちそうさま

ぶるがりあ

2800 エニーラすき 普段は樽香に加えてバニラ香感じるのですがこれ（2010）はあまり感じず　でもなめらか果実味ありバランスもよく後にほどよく残る

チョコ、カシスの薫りが良いブルガリアワイン。テイストは、さっぱり目で薫りとギャップ有り。

エニーラ 2010 ベッサバレー ワイナリー メルロー40%、シラー50%、プティ・ブェルド10% ブルガリア 先ず香りが凄い 赤黒果実、すみれ、黒胡椒、チョコレート、インク等々 ラルムがゆっくりとグラスを伝う 粘性高そうだけど実はアルコール14%とブルガリア赤にしては特に高くない 素晴らしい初日に比べ二日目は香りが引っ込んでやや平坦な印象 一日で飲みきった方がいいかもです(^_^)

喉の奥底が焼ける感じ

お家に帰ってきたら カミサンがセラーから ワイン出して飲んでた (;ﾟдﾟ)えぇーっ！ 常備のエニーラで良かった (-ω-;)