Dom. Blain Côte de Brouilly Pierre Bleue
ドメーヌ・ブラン コート・ド・ブルイィ・ピエール・ブルー

ドメーヌ ブランの コート ド ブルイィ ピエール ブルー

クリュボジョレーのワイン。 作り手は白ワインの名手ブランガニャール。 飲み口はわずかに炭酸を感じ口に入れた瞬間プチプチはじけるような口当たりでイチゴの香りが強い。ボジョレーヌーボーと違い、新鮮な甘さではなく深みの甘さという印象。余韻はタンニンをやや強く感じ、飲みごたえもある一本だった。ステーキと一緒に→ステーキの胡椒とワインの甘みがうまく調和して美味だった。

やや明るい綺麗なルビー色。澄んでいて輝きがある。口当たりはまろやかな感じだが、果実味が弱いので酸が強く感じられる。

ワイン会④。これは美味しくない。みんな飲まなくて残ってました。ガメイ好きじゃない。

しっかりとしたタンニンを感じさせつつ、フレッシュさを感じる酸もありバランスが良い。スモーキーな香りがある。