味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Duseigneur Saint Joseph |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Saint Joseph |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2017/01/04
(2011)
香りは枯れ草やドライフラワー、藁やシナモン、ナツメグなど。 味わいもドライでビオディナミっぽくもない。果実味はジューシーなのですが甘みがまるでなくこの地域のワインと思い難い。 スパイシーでナツメグのような香りがあるのでやはりハンバーグにはぴったり合います。 レベルは高いがビオにしては時間が必要かも。
2015/03/21
(2011)
ローヌのシラー100% かなりスパイシーです。ザ・シラーって感じ。1日目は刺激的、2日目の方が美味しくなりました。
2014/10/23
(2011)
モトックス様 ワイン会♪ (*^^*)
2015/10/10
(2011)
2015/07/11
(2011)