Dom. Laroche Chablis Saint Martin
ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ サン・マルタン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Laroche Chablis Saint Martin |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White wine |
口コミ19件
2017/02/02
(2015)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
久々のシャブリ。上品
2016/09/22
(2015)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / レストラン）
フランス ブルゴーニュ シャルドネ 久しぶりのシャブリ。 グレープフルーツなど柑橘系の香り。 酸味もあり、キリッとしてるけど、果実味が高く、しっかりしている。ミネラルも感じられ、バランスが良く、美味しくて、あっという間にボトルが空きました♪
2016/03/05
(2012)
価格：1,000円（ボトル / ショップ）
昨夜、遅くに開けた「ラロッシュのシャブリ 2012」 少し熟成が見られる淡い黄金色で、りんごや白い花の香り、味わいは「うん、シャブリやなぁ〜」て感じのミネラル感♪ これならブラインドでシャブリと答えれそう。 温度高めて少しナッツぽいニュアンスも。 安心して飲める美味しさ！ こちらもヤフオクで購入（最近8割はオークション！笑） 定価でも3000円がが1000円で飲めてすごくお得♪ 数日に分けて飲もうと。。 合わせるのは、ファミマのポテトチップス（レモンソルト味） 上品なポテトで意外にシャブリに合う♪
2016/01/05
(2009)
ラロッシュ シャブリ サンマルタン 09
2015/08/21
(2012)
シャブリ ドメーヌ ラロッシュ プルミエ クリュ 2012 初めはナッティ しかし、そのうちナッツは引っ込み、心地よいミネラル 本日の宴は 前菜 ラングスティーヌ マンゴーセビーチェと共に 手前はバルサミコソース、奥がマンゴーソース 真ん中のマンゴーセビーチェはレモン醤油のマリネ風 シャブリとのマリアージュ、good！ スープ パンプキンのポタージュ 隠し味にシナモンを使用しているとのこと 良い意味で、上品なパンプキンプディング ポワソン 鯛、平目、鱸(すずき)の網焼き 昨夜と打って変わり、本日のマリアージュは完璧 シャブリの充分なミネラル感 そして、三種の魚の素材を引き出した旨味 ソースも野菜を中心にしたバター風味の優しいソース 美味すぎて、言うこと無し メインディッシュに続く
2015/03/18
(2013)
ラロッシェのシャブリは安うまで安定感あります。
2014/05/19
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
知人宅にて、持ち寄り。以前、ワインティスティングのイベントで飲んだシャブリのビンテージ違い。
2014/03/02
(2010)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
パリ、ハンドキャリー
2017/01/12
(2013)
2017/01/02
(2013)
2016/07/05
(2004)
2016/05/30
(2014)
2016/02/25
2015/03/06
(2013)
2014/08/12
(2004)
2014/07/15
(2012)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
2014/05/31
(2012)
2014/04/03
(2012)
2013/11/21
(1998)
