Dom. Oyamada 祝 Sparkling
ドメーヌ・オヤマダ イワイ スパークリング
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Oyamada 祝 Sparkling |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Delaware (デラウェア), Koshu (甲州), Petit Manseng (プティ・マンサン) |
| スタイル | Sparkling wine(White) |
口コミ102件
2017/03/28
BYOの会～ 結局飲み足らず、追加注文にて〆スパークリング。
2017/03/25
(2014)
三月の記録 酒未来の帰りに飲んだから覚えてないw
2017/03/24
(2015)
@蒔田 ビオステリアコマキネ ワインスクール仲間と まずスパークリングを。 小山田さんの祝、このヴィンテージはちょっと甘いかも？
2017/03/12
これもスリープ‼️ 今開けてはいけないワインですね。。
2017/03/06
今年は一本のみでした。
2017/02/05
(2014)
呪…じゃなくて、祝。2014。 泡が消えるのを気にせず、ゆっくり飲んだ方が楽しいですね。
2017/02/01
(2014)
マグナムボトル。数十本のみの生産。 デラ、少しのプチマンサン。 ハチミツの香り。 酸がある。 普段のボトルより熟成している。
2017/01/09
新年にふさわしい泡@Wine bar がりばるでい
2016/12/23
(2014)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ドメーヌ・オヤマダ 祝 スパークリング ブラン 2014 気の合う友人と… スタートはスパークリングから。洋梨の香り。良い意味でデラウェアを感じさせないしっかりな味わい。泡も細かく口の中でふわっと広がりスーって浸透していきます(^^)
2016/12/17
これは美味いねー
2016/10/13
お外ワイン会@お台場 やや日本酒のような香り
2016/10/04
久しぶりにいい天気の日曜日 お台場でピクニック・ワイン会 乾杯の泡は「祝」スパークリング 香りに少し日本酒っぽさも感じられる 美味しい♪
2016/10/03
(2014)
＠お台場 久しぶりの快晴♪ 外飲みは楽しいですね(*^^*)
2016/09/03
これ凄いね。
2016/07/31
(2014)
節目の日に、祝で。
2016/07/31
(2014)
リカーランド なかます 試飲会
2016/07/23
(2014)
自宅 ラカーランドなかます 購入
2016/07/15
山梨県 小山田さんの泡☆ 優しいだし系。 ルクアイーレの屋上でプチワイン会(^^)
2016/07/03
価格：2,100円（ボトル / ショップ）
味わいはドライで、BOWを泡にした感じです。
2016/06/01
飲みやすい白泡。
2016/04/27
備忘録として。
2016/04/24
(2014)
価格：2,268円（ボトル / ショップ）
1月のワイン。 空きビンリサイクルプラザ持ち込み前。 此も旨かった‼
2016/04/23
初ドメーヌオヤマダo(^▽^)o
2016/04/02
(2014)
最初は外したかと思ったけど経時的変化に感動！
2016/03/28
(2014)
「ドメーヌ・オヤマダ／祝(いわい) 2014 (白泡) 」 ドメーヌ・オヤマダのスパークリングワインで、ワイナリーは、山梨県甲州市勝沼町にあるペイザナ農事組合法人中原ワイナリー。品種は、デラウェア、プチマンサン、甲州。 色調は、やや濃いめのイエロー。泡立ちは、きめ細かくクリーミーで、持続性もまあまあ。 柑橘類、綿菓子、カラメル、ハチミツなどの香り。 アタックは、和柑橘類、カリンなどの香りと、上品な酸味があります。 アフターは、和柑橘の香り、皮のニュアンスと共に、僅かな苦味を感じつつ、芳ばしいミネラルな感じが印象として残ります。 最初に甘い香りを感じるものの、旨味のある落ち着いた味わいで、後味はスッキリ辛口のテイストでした。 絶妙なミネラル感や旨味を感じさせるところは、さすがに小山田さんのスパークリングだなと、思わず唸ってしまう１本でした。
2016/03/13
オヤマダりりぱ！
2016/03/13
炭酸つよい。
2016/03/06
ドメーヌオヤマダメーカーズディナーin蔵葡 Bow!赤は淡くクレーレのような色。イチゴの香りが広がり、ぷちぷち微発泡のフレッシュキュートな果実感が満載、アフターで青い茎も感じました。 Bow!白は色は少し濁り気味、南国フルーツの果実感、昨年より残糖が高く感じましたが酸とアフターで仄かな苦味があり、飲み疲れません。 洗馬12やルミエールのワインも飲めたりできて、小山田ワールドを堪能できました♪ Bow!赤白ともに夏を越して変化を見たいところですが、とにかく割り当てが少ないので…（笑）
2016/03/05
熟したフルーツや香ばしいトースト。泡も細かく柔らかい。これは美味い！前回飲んだ時はボトル差なのかハズレだったのか、全く別物。個 人的には今一番美味しいタイミング♪
2016/02/29
鎌倉かざま⭐１本目。どうも、この漢字、呪に見えてしまうわ( ゜o゜)サーモンホタテグラタンに合わせました⭐
