Dom. Philippe Vandelle Crémant du Jura Brut
ドメーヌ フィリップ・ヴァンデル クレマンド・ジュラ ブリュット

楽しいｲﾍﾞﾝﾄに来てまぁす(*^^*) 19:20頃から ぼちぼち始まった《ﾓﾝﾄﾞｰﾙとｼﾞｭﾗのwineを楽しむ会》まだまだ盛り上がってまーす！

マリアージュコース-1 芽キャベツの前菜にスパークリング。立ち上る泡がとてもきれい。さっぱりさっぱり柑橘系。

あまあま〜〜

岐阜ワインフェスタの二次会で ジュラ！？珍しいので飲んだけど印象に残らない味でした

岐阜ワインフェスタの帰りに名古屋栄のrojocさんへ。 いつも飲まないレベルの泡でしたが、流石に価格相応の味わいで香りも良かったです。

vinicaのオフ会で飲んでいます(^O^)

コクあり、少しイースト感強めのジュラのクレマン。しっかりミネラル感も。

シャルドネ100％ しっかり残る甘い風味と、ちょっとの渋みと酸味 Cremantだけども、Champagneに負けてない

西天満AZ再訪^_^ 泡から

名古屋 ラ・フェットにて 普通にうまい

すっきりしたジュラのクレマン。泡が細かく端正な感じ。

またまたワイン雑誌のテイスターとして参加し、80アイテムをブラインドでぶっ通しました(笑) その中からシャンパーニュに近いクレマンジュラをお持ち帰りしました(o^－^o) いくつかスパークリングは出ましたけど、イチバン近かったのはブラン・ド・ブランのこちらになります。テイストと最初の泡のきめ細かさは本場と同等くらいでした。 ただ残念なのは、泡の持続が短かったことです。それ以外は価格帯からしてデイリーでも問題ないと思います。

シャンパーニュと迷って初めてのクレマン・デュ・ジュラ(^-^) ヴァン・ジョーヌやヴァン・ド・パイユ位しか頭にありませんでしたが(^-^; セパージュはムロンド・ダルボアかな？？ さて、香りは果実系よりは発酵系が強く味噌の香りが感じられます。 味わいも苦々しさが特徴でしょうか、ナッツのようなコクもありますのでパワフルなスパークリングに感じます(＾∇＾) ジュラの個性的な甘口も試してみたいなぁ～

ジュラのスパークリング バランスよし とくにシェリーはつよくなく

ジュラのクレマン。 初めてのジュラは なかなか好み♪

千年葡萄屋 中野

ワイン会後にホームグラウンド 飲み足りなくて、ジュラの泡から。