味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Trapet Chambertin Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/03/29
(1998)
今年5回目のバーガンディ。その2。これも美味しい〜
2016/01/28
(1983)
香りの広がり。繊細。
2016/01/23
(1989)
アランロベールのマグナムの後はこちらの赤を(*^^*) 湿った土やトリュフっぽい香で大好きな感じでした♡美味しかったです(n´v`n) 89つながりで楽しみました(^-^)♪
2015/10/19
(1995)
価格:6,000円(ボトル / ショップ)
繊細な古酒。じっくり飲めば真価を発揮。 土系の複雑な香りに、丸まった酸と柔らかい甘み。酒質は強くないが、畑の性質は反映している。 「フロリレージュ」の牛タン赤ワイン煮と相乗。残り3本、いつどう飲むかな。
2015/07/15
(1996)
トラペ直営のレストランで飲んだのでコンディションは完璧! トラペさんは本当に素敵な人でした!
2015/06/11
(2006)
とても静かなシャンベルタンでした。
2015/05/01
(1995)
やっと飲み頃。清らかな甘露に昇華。 ドメーヌ直接購入。6千円ほど。他の畑も含め、山ほど買って、良く飲んだ。昔はアマチュアでも、バレル試飲や畑の案内をしてくれて、バックヴィンテージも購入できた。おおらかだった、あの日にかえれや、ブルゴーニュよ! これ、残り3本。深い香りと細身の熟女感を、じっくり楽しもう。
2015/02/02
(1983)
´83トラペ
2014/11/05
(1997)
シャンベルタン ジャンルイトラベ 長い余韻と奥深い味わい、メインの鹿との相性もバッチリです。
2014/06/01
(1998)
価格:30,000円 ~(ボトル / ショップ)
力強い印象。まだまだ若い感じがする。時間の経過で、華やかな香りに。
2013/10/14
(1988)
この88年も、コルクが危なさそうだったが、90年の助かった方よりも、コンディションが良かったからか、88年の良さからか悪くない。横飲み用に置いとけば良かったかな?
2013/10/09
(1990)
地下室に降りて、ワインをチェックしたら、写真の一本が駄目に(涙)…。同じワインを今抜いて試す処です。これは、大丈夫そうで一安心。
2013/06/25
(2006)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
シャンベルタン ブルゴーニュのピノ100%でもなんでこんなに違うんだろーと不思議に思った今日。 ほんとにほんとに香り高くて美味しかった〜
2017/02/07
(1979)
2017/01/27
(1993)
2016/11/01
(2013)
2016/11/01
(2013)
2016/03/13
(1976)
2016/02/21
(2004)
2015/12/22
(2004)
2015/11/25
(2011)
2015/05/19
(2003)
2015/04/29
(2002)
2015/04/25
(2002)
2014/11/20
(2005)
2014/11/20
(2005)
2014/10/30
(1988)
2014/08/22
(2004)
2014/07/13
(2004)
2014/06/18
(1996)