Donnafugata La Fuga
ドンナ・フガータ ラ・フーガ

@ヴィア パルテノペ ワイン輸入会社お勤めの方とのご飯で。 スッキリ、癖のない美味しい白でした。

少しフルーティながら、パワーのあるワイン。新樽を使っていて、最初に樽の香りが飛び込んでくる。その後、爽やかな香りが広がり、余韻も長い。

本日もドンナフガータです。ラ・フーガ、シャルドネ。アンシリアとは違い、マッタリ・ フルーティです。舞茸のリゾットと合わせました。癖が無く、美味しい。

会社側のオイスターバーにて。 値段もお手頃。

1日目。しっかりとした酸味、柑橘系の香り。 爽やかな夏向きワイン。 カボスをたっぷり絞った天然鯛とキノコの酒蒸しと一緒に(^｡^) 2日目。今日は暑かったので、スモークチキンとアボカド、桃と梨のモッツァレラサラダと。 1日目の酸味がまろやかになり、洋梨や白桃の香りが加わりました。 夏から秋へと次第にシットリとした印象へ変わる瞬間が素敵です(´ω｀*)

香り、味わい共にこの価格にはありえない重厚感があります。 新樽を利用しているため、ナッツ系の香ばしい香りと、シャルドネのパイナップルや、 リンゴの香りが複雑に絡み合い、エレガントな風味を醸し出しています。 口に含むと、より複雑に香りが広がります。 味はクリーミーさが感じられますが、しっかりとした辛口で後味も余韻も非常に長く、 腰の強い厚みのある味わいのワインです。

ドンナフガータ ラ・フーガ

ドンナフガータ14 ラ・フーガ シャルドネ100% リンゴ パイナップル の香り…

やっぱり好きだなぁー！！

可愛らしいラベル。このシリーズはどれとこんな感じの女性が描かれたラベルです。 色は薄目で非常に良く澄んでいてキレイ。 味もキレイ。青リンゴ、ミネラル。魚介と良く合う！シャブリより良いんじゃないか？アルコール感と苦味が傷。 以前飲んだ時はもっとミネラルたっぷりで雑味もなかったのに。

煙パーにて

名前の通り風のように爽やかなワインです。☆ ミネラルな香りもエレガントです。☆^ ^ ラ フーガ