Duca di Salaparuta Brut
ドゥーカ・ディ・サラパルータ ブリュット

ミートローフ、里芋のニョッキ、など。お手頃。リピートします。

クリスマス。今年も行きつけのイタリアン。

DINDIでシュラスコ食べ放題！

スプマンテ ドゥーカ ディ サラパルータ ブリュット 泡は荒め。グレープフルーツの苦味、トーストの香り。ふむふむ、ぐびぐび。

久しぶりに飲んだけど、 泡の弱さに絶句。グラスにそそぐと、そこそこ泡があるように思えるのに、ブラインドしたら全然泡がな～☺い。 これはダメでしょう。

シチリア会 スタート泡。 ほのかなイースト香に、レモン風味。 ミネラルも感じます。 泡心地も良くて幸せ〜 魚介サラダが止まらないー

雨上がりのランチ。

たまには外食いいね

ホットプレートで鉄板焼するのに勧めてもらいました。よく合いました。

今日は犬とテラスでスパークリングです。こくはないけどさっぱりフルーティな感じ。前菜にはあうと思います。

DUCA DI SALAPARUTA Brut 1杯目は冷えすぎで、香りがわからなかったけど、2杯目からは香りがたつようになりました。

NV

@よく行くイタリアン。シェフが代わったらしくメニュー変更してた… ワインリストに変更はなかったがもう行かないかも…サービスも…？

持ち寄り会 暑かったからかな〜泡だらけでした(＞人＜;)

完全な夏バテですε=ε=ε=┌(;*´Д`)ﾉ おまけに登り坂で失速する代車で腰に負荷が掛かりバキバキです(￣∇￣;) お盆前からの繁忙期でクタクタ。 野菜は常備菜。 メインは買いました。 どうしても餃子と唐揚げ！！ となれば、やっぱり泡でしょーー！(*≧∀≦) タレににんにくたっぷり入れて頂きました♪♪ 明日も頑張るーー‼︎o(TωT )( TωT)o

辛口スパークリング。美味しかった。

結構、酸高いので、サッパリ。レモン

昨夜のドゥーカ・エンリコに合わせて、泡もドゥーカ・ディ・サラパルータ・ブリュットを。 割り下で煮込んだすき焼きと合わせると、この泡本来の旨味と甘味がぐいぐい引き出されて、とても美味しいマリアージュ(*≧∀≦)♡ やっぱり大好き〜〜(♡∀♡)

カンティーナシチリアーナにて、 まずは泡、キリリ。

暑い一日の最後は…コレ！ 阪神大ワイン祭で試飲後に購入！！ イタリアはシチリア ドゥーカ・ディ・サラパルータ ブリュット グレカニコ55%、シャルドネ45% グラスに注ぐと全体的に控えめなベビーパールが…(^^) スパークリングはそんなに飲まへんのやけど、今まで飲んだ中では香りもシッカリでコクがある。 ネットで調べてみると？ 納得‼️ シュールリー製法。(^^) イッキに1本いきたいと思います！(^^)ゝ 乾杯〜 （笑）

シチリアワイン会

みずみずしい 泡に勢いがない

集会の後に泡でo(*´д`*

神楽坂 iL CHIANTIにて。価格の割に重厚感あるボトル。泡もきめ細やかで満足。

Chardonnay, Grecanico ｲﾙ・ｼﾞｪｰｺ 開店１周年イベント 更に泡を

恵方巻きと鰯の塩焼きに稚ダイの姿焼きをプラスして。 ベビーリーフと菜の花のサラダも付けました(*^^*) さっぱりした泡合わせたくて、サラパールタ♪ 柑橘系から始まり最後は熟したリンゴのよう。 料理をふんわりと包んでくれました♡ 昨夜寝る前にUPするはずが、iPhone本体端子の具合が悪く、充電出来なくて…( ﾉД`)ｼ このまま僅かな電池量ではヤバイ！ もしも修理となれば、急いでバックアップしなきゃ〜〜(((((((/;_;)/ 問題はバックアップする際に接続が上手くいくかどうか…(^^; っていう事態でした。。。 アダプターからは充電しないくせに、パソコンに接続するとバックアップや同期しながら充電も何とか出来てる… 不思議〜〜(^◇^;) ソフトウェア更新もしていなかったので、夜中1時すぎから1時間以上かかり、その間他のことをゴソゴソしていたら、3時になってしまいましたﾈﾑｰ ( ´ρ｀)。o ○ 今日は午前中の仕事が早く終わったので…昼寝したいな〜〜〜(^◇^;) いや、その前に…修理出来るかどうか問い合わせなきゃ〜（泣）

イタリア好きのイベントで、朝スプ❤︎

ドゥーカ・ディ・サラパルータ・ブリュット☆ 行きつけのワインショップで購入したスプマンテです。 香り味ともにエレガント♪ 蒸し蒸しする天候で朝から動き回って汗をたくさんかいたので、料理に合わせて白かな〜と思ったけど、やっぱりスパークリングじゃないと！ キンキンに冷やして爽やかな喉越しが疲れた体に染みます〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 泡もそんなにキツくなく、素直に美味しい☆☆☆

久々の休みだよ…楽しい(^^)

これは本当に美味い!