Emiliana Eco Balance Chardonnay
エミリアーナ エコ バランス シャルドネ

コスパよし

美味しい。 安価なワインだが、雑に作ろうというつもりなど毛頭ない、というスタイルのもの。 樽はわずかに使っているだけだが、綺麗にバニラ香が出ている。酸味は程よい。 アロマは冷涼なシャルドネに感じるタイプのもの。しかし、シャブリかな？と感じる程テロワール感がある訳ではないので、ブルゴーニュブランのように感じるかもしれない。 余韻は長く、10秒以上続く。だが、もう少し上級のシャルドネと比較するとわかりやすいが、舌の一部分に与えるアタックが強く、舌の上面だけで味を感じているフィーリングがある。 先日開けたフォックスグローブの場合は、舌全体を包み込むような味わい方ゆえに立体的に感じ、さらに上のヴァーナーの場合は、口の中全体で味わいを感じている印象を受ける。 だからこそのこのワインの使い方で、クリームパスタやグラタンのような、口内にまとわりつくような料理と合わせると、その弱点は目立たなくなるように思う。 食中酒として、飲食店のバイザグラス候補だ。

ちょっと苦手なエグみを感じます。不味くはないんですが。。。

美味しい。上品。

昨日の残りを。2日目だけどあまり変わらず。 Vinicaのカメラで撮ったブドウ…なかなかピントが合わず。他のカメラアプリだとこんなことないのにな(´-ω-｀) ガトーフェスタハラダのグーテ・デ・ロワがかなり美味しくてツボ( ´艸｀)

チリのオーガニック。 クリームシチューに合うワインを探してオススメのこれを。そんなに果実味はないけど爽やかな酸味が確かに合うわ。

初ハーフラソン。 家に帰るまでビール我慢したから、ワインおいしい！！

コスバよし。 結構辛口。シャルドネらしさもあり普段飲みにはいいかも。

明日、自然の中に遊びにいくのでチョイス笑 オーガニックだけど、賑やかな味！

以前もピノを飲んでみたエコ・バランスシリーズ。 今回はシャルドネに挑戦。 最初のトロピカルなアロマだけでなく、余韻のハチミツや樽香っぽさが長くてよかったです。 全体的にどことなく繊細さを感じるあたり、さすがオーガニックということかしら…（とか完全に雰囲気でものを言ってます、笑） 美味しかったです♪( ´▽｀)

都会と違って富士山麓に住んでいると 職場の休みと行きつけの酒屋さんの定休日が 重なってしまった日にはどこでワインを購入してよいかと途方にくれてしまう、、。 今日は、ちょっと足をのばして自然派ワイン専門のワインラバーズ　ファクトリーさんへ。 泡を３本購入する予定がエチケット買いで５本購入してしまった。 エチケットとは関係ないけど 「安くて美味しいワインがあります」 ということでチリのシャルドネを１本購入した。 有機栽培で１０００円、チリって凄いなぁと感じる。 帰りに職場のハーブガーデンの水やりに寄ったら シルバー人材のおじさんに タイムとオレガノなどを草刈り機で刈られてしまっていた、、。 これで２回目、復活して一昨日追肥してあげたばかりだったのに、、(T_T) こんな時はリーズナブルなワインをガブっと飲みたい。 ワインはハレの日の飲み物だけど、こんな日もあるさ。 ワインの名が[エコ　バランス] 気持ちのバランスも整えないとね、、(^_^;)

あっさりした中にも、香りと甘みが。

お買い物帰りに、気軽なお店でさくっと。その2。 樽香しっかりでわかりやすいかんじ。

先週のリピなので、UP迷いましたが、自分のログも兼ねてるので、ご了承を〜。 (仕事帰りにスーパー寄ったらカゴに入ってました。もとい、自然と入れてました。はい、言い訳ですw)

3桁のシャルドネとしては合格。さすがチリ、これも酒税効果？ 水のように飲んでしまった…

焼肉の後に近くのBARでオーガニックのシャルドネ。 ビオ感が全面に出ていて、樽香も強く、味わいが強い感じ。 それより、焼肉臭くてごめんなさい。

北野エース チリのシャルドネ 好きな濃厚さ 1000円ちょっと

わたしには辛すぎた

美味しい。飲みやすい。辛口フルーティー。