Ernest Rapeneau Selection Brut
エルネス・ラペノー セレクション・ブリュット

う～に～ドーン！！ 豪華なウニ丼にはやっぱりシャンパーニュ？ このシャンパーニュは2000円くらいなのに素晴らしい品質！ アタックは華やかだけど、深みもしっかりあってラストは少しほろ苦さが全体を引き締めている。 こんな価格とは思えません。

bicカメラ爆買いシリーズ。クリスマスの3日前八王子方面に出張があり、その帰り立川のbicカメラをのぞいてみれば、クリスマス前と言う事もあったのか、あるわあるわ安いシャンパンやらクレマンが結構並べてあって、8千円以上なら無料で配達もするというのであわせて8本2万円分を買って来てしまったものだ。 さて、そのうちの1本目であるエルネス・ラペノーだが、ブレンド比率はピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ10%と黒主体とあってか色はやや濃い目だが、しかしながら味わいは意外とあっさりした印象だ。確かに黒ブドウっぽいニュアンスは有るんだけど、僕の様なブラン・ド・ノワール大好き人間がリッチな物を想像しているとちょっと期待外れに感じてしまうものだった。黒主体のスッキリ系とでもいったところだろうか。

年の初めは泡。 鮭とイクラの親子丼との相性も悪くないけど、意外にも酢だこと合うことがわかった。 おせち料理の濃い味に合うのは、やっぱり日本酒かな。渓流の純米吟醸を、人肌燗で。

すっきりとした香りで、シャープな飲み口。辛口で食前から、食中までOKです。

ワイン会@天王洲タワーマンション

繊細な香りが抜け、軽やかに ブリュットとしては２番目

シャンパンが飲める日は幸せな日！

頂き物のシャンパーニュ。誕生日祝い。

お誕生日なので、 シャンパーニュを飲みました♪(´ε｀ ) 今年も良い歳になりそうです( ^ω^ )

熊野BBQワイン会1 梛野さんが熊野にいらっしゃいました～。ダイビングをしに来たのだとか…そのダイビングの店が宿泊施設になってて、大きい倉庫みたいな所でBBQもやらせてくれると！ワインどころか人の持ち込みまで自由～。 すぐそこに海も見えます。 一本目は梛野さんが用意してくれたシャンパーニュ。 色はそこそこ濃いものの赤っぽい要素は感じられず。 クリーンなボディ。シャルドネ主体だと思ったんだけど、後味とか香りとかにほんのり黒ブドウのニュアンスが。黒ブドウのニュアンスがめちゃくちゃ溶け込みきってる感じ。 厚みもある。 移動からあんまり時間がたってないはずだけど整った泡。 自分もこれは見かけたことがあるけど、安いのにしっかりシャンパーニュしてる。 突出した要素は無いけどバランスが良くて綺麗。 低温ならクリーンなボディ、高温ならしっかりした感じ。好みは高温。

熊野でBBQ！ 濃厚で華やかさと複雑な厚みを兼ね備えている 安くともシャンパーニュの風格しっかり！！ 3000円切る泡としてもかなりの高コスパですね！！

黒ブドウ主体っぽい味。もう少し寝かせて飲んだ方がよかった気もするがこの値段ならたまに飲むのは悪くない

コストコで買ったシャンパン。写真では見づらいですが泡がすごい。シュワシュワしてるけど後味ちゃんとしてる気がします。

エルネス・ラペノー・ブリュット・セレクション 小規模家族経営のNMです。 安かったんです！と元アルバイトが持って来てくれました。 黒ブドウの比率が高いらしく想像したよりも質感があり、香りもアプリコットやビスケットなど中々楽しませてくれます。 ただガスが荒く大きな気泡さえ気にしなければと言う条件付きですが…

安旨

エルネス・ラペノー ブリュット・セレクションNV グレープフルーツとイースト香、何かの苦味？泡は強目です！ シャンパーニュのそれぞれの要素はあるけれど…何かバランスが良くない感じがするのは私だけかも！(￣▽￣;) 今日は娘が肉じゃがと炊き込み御飯を作ってくれて、彼のところへ帰って行きました！(￣▽￣;)(笑) ありがとう♪( ´∀`)

疲れたな…の泡 あまり美味しく感じられない

シャクシャクした感じと軽い酵母感。ミュズレはちょっとダサいけど(^^;

安泡。。。

クリスマスだから～って訳じゅあないけど(☆∀☆)☆

おいしい！爽やか。いくらでものめそう

このシャンパーニュを店に置くか置かないか スタッフ悩み中@梅屋敷 私は好きですけれど…(^^)

コスパ〜♡

この味わいで3K切りなので、文句なし！

@エリゼ光

Ernest Rapeneau Champagne NV 爽やかな口当たりで飲みやすい。祖母も飲めるシャンパーニュでした。

ｴルネス・ラペノーのBrut Selection。ピノ・ノワール50%、ピノムニエ40%、シャルドネ10%。ドサージュを1Lあたり10㌘強おこなう事からちょいぢょい甘さが感じられます。というか、Brutというには甘いです。

今日も暑かったですねえ。冷えたシャンパンがうまい。

辛口で爽やか。泡はそこまできめ細かくないが、比較的強め。