Errazuriz Estate Sauvignon Blanc
エラスリス エステート ソーヴィニヨン・ブラン

持ち込みワイン会♪

さらにムール貝を待って２本目の白。写真撮り忘れて画像は拾いました(^^;)

チリのエラスリスのソーヴィニヨンブラン （ヤフオクのセットでついでに入ってたやつ） レモンやグレープフルーツにハーブの草の香り 味わいはドライですがスッキリしてるので飲みやすく料理に幅広く合いそう♪ 今回、合わせたのはNonさんオススメのトリュフ味ポテトチップス！！ これはかなり旨い♪♪ そのまんましっかりトリュフの香りが濃厚にしてワインのあてにはピッタリ(^^) こちら裏ラベルを見るとワイン輸入業者のアルカンさんが扱ってるスペイン産のもの。これはリピート確実ですね(*^^*)

ひさびさのお家ワイン。(^^;チリのワイナリー、ヴィーニャエラスリス・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン2015です。以前から気になっていたワイナリーで今回初めて試します。エステートシリーズはエラスリスのエントリーデイリーワインですね。(о´∀`о)レモン、青リンゴ、ごくわずかにオレンジのニュアンス。ミディアムボディでクリーンな味わい。チリワインの中でもワンランク上のデイリーワインですね。(о´∀`о)

レモン水のようなワイン。

シアトルサンドイッチcafe 3本目。 仕上げのソーヴィニオンブランでスッキリ。

丸の内の沢村で。

wine Night 秋 2016

エラスリスの白。ライチの爽やかな味わいとのことで本日のワインから。シャープなのに、思った以上にフルーティな味わいでした（＾_＾）

キリッとしたソーヴィニョン・ブランと言われたが、果実味に個性もあってエスニックには最高。

エラスリスのソーヴィニオンブラン。今年2回目。デイリーワインとしては十分美味い。

ハーブ、柑橘系の芳醇な香り

箱根の温泉旅館で年度末乗り越えたご苦労様の女子会旅行

エラスリスの白。ソーヴィニオンブラン。ほんの少し酸味が強い印象ながら、和食の家庭料理とあわせると、十分美味い。

仕事納め♥ あぁ幸せ。ずぅっと飲んでいたい☆

牡蠣と一緒に。

チリ、ソーヴィニヨン・ブラン。 グレープフルーツやリンゴと、爽やかなグリーンノート。酸味も豊かにあり、果実のフレーヴァーと合わせ、ソーヴィニヨン・ブランらしい味わい。

ローストしすぎたビーフと

エラスリスのソーヴィニヨン・ブラン。カープ観戦のお供で、水筒にフルボトル2本入れて（笑） 思ったよりさっぱりでした。出る前に撮り忘れたので、写真後で追加予定…。

ソーヴィニヨンブランが飲みたいということで選択。なんというか青くさい風味のせいで、グラス1杯づつしか飲めず結局1本飲むのに1週間以上もかかったというワイン。青臭さは2.3日とかそんなレベルでは消えてくれないのは困った。でもそんな青臭さの奥にはなんか潜んでる気がして、飲み続けたんだけど、可能性は感じるかもという結論。でも、デイリーでそんなことでは困るということで評価は2.0。

年末から、おせち作りのお供に1人でちびちび飲んでいたエラスリスのソーヴィニヨン・ブラン。今日で一本空きました。 ソーヴィニヨンブランらしい爽やかさですが酸味は少なめ、ふくよかさもありとても飲みやすく美味しいです。 おせちも今日で食べ納め！！

苦味を感じる香り。 飲み口は重めで、少し甘い口当たりで、最後に軽い苦味を感じる。

出張新幹線ワインの旅 今日はチリのソーヴィニヨンブラン すこーしピーマンのような香りや苦味も感じますが、果実味が多いですね。 グラスは前回買ったプラグラスの使い勝手が良かったので、今日は忘れずに持参しましたw なんか出張の目的を見失いそうです(笑)

ネットで購入 スパイシーで旨い いろんな料理に合いそう

チリSB

うーん、のみたりない。→…ソーヴィニヨンブランから。 おいしー！

美味しい白wine。

妻がセール品と買って来たチリ白ソーブラ。いつものとはワンランク上。

ソーヴィニヨン・ブラン。わりと久々。

とてもフルーティーで美味しい！ ガブガブ系