Falesco Aventure
ファレスコ アヴェンチュール

マルデンさんで、当時まだほとんど出回ってないビオということで購入したという記憶。

クリアだけどビオのリンゴ系。

イタリア/ウンブリア州 ぶどう…ヴェルメンティーノ 2012年 アルコール度数12.5% 熟成ステンレスタンク 飲み頃温度6〜8度 美しく輝く金色がかった淡い黄色。 黄色いりんごや柑橘系果実、アカシア、トーストを想わせる複雑な香り。 口の中では心地よいミネラルが広がり、りんごや柑橘系果実、ハーブの風味が長く続く味わいです。 グリルした魚、猟鳥ソースのパスタ、レバーパテ、白カビ系チーズと共に！ アリタリア航空ファーストクラス採用。

ヴェルメンティーﾉ 淡い黄色。心地よいミネラル感が広がり、リンゴや柑橘系果実、ハーブの風味が長続き。 グリルした魚、レバーパテ、白カビ系チーズに。

フルーティーな味わいの爽やかな白イタリアのワイン美味いです。

ウンブリアのファレスコ！ 友達のリカルドコタレッラさんが造ってくれました。 初リリースの亜硫酸無添加ワイン。 もぎたてのリンゴをそのままかじった味わい。本当の自然を感じる今までにないワインですよ！