Fasoli Gino Borgoletto Soave
ファゾーリ・ジーノ ボルゴレット ソアーヴェ

当選祝い会ウェルカム

新宿や渋谷はあまり好きではありません。 ひとが右と左に分かれて歩かないから、導線がぶつかり疲れるのです、なんとなくすれ違うひとの生物としてのパワーが延長線上に発せられ、それにぶつかるたびにこちらの精気が失われるように思えて仕方ないのです。師走のせわしない時期、尚のこと、そう思うのです、、ひとはみんな輪の中にいて、わたしはそのなかに入れない、、 『だから、わたしは、わたしが、嫌い』 で、IL CALICEの送料無料までの点数稼ぎとして買ったソアーヴェですが、思いのほか美味しくて驚きました。 organicなんです、ここのところ図らずもorganicに当たります、もしかしたらカラダが自然に、自然を、求めているのかも？うんにゃ、週始めの忘年会が重いイタリア料理と、重いイタリア赤だったからかも知れません、写真なんて撮る雰囲気じゃなかったんだ、ここは飲もう、ただ飲もうと、、だから、自然に、疲れたカラダに（ポカリ、、うんにゃ）白の、organicを、開けたのかも、、 ガヴィのGiniじゃなくて、Gino（ジーノ）なんですね、清涼感のある香り、透き通っていますが、光沢はなく、淡いイエローグッリーン、オレガノ、シダ、酸味少なく、、 ソアーヴェらしい、かぼす、グレープフルーツ( ；´Д｀)の皮的な苦味が、ホロっとして、、あとはもう憶えていません、わたしぢゃないんですよ、刑事さん！気づいたらボトルが空になっていたよ！（芦田愛菜ふう）

大阪十三(^^)♪ latepparnyaさん(^^)♪ 樽からのスパークリングの後はソアーヴェ なんかはっさくな感じで特に濃くなく、きりっと辛口(^^)♪すっきりしてます。 ディープな町ですね(^^)♪

オーガニックのソアーヴェをアサリのワイン蒸し、筍と鶏の煮物などで頂きます。 爽やかな新緑をも感じ柑橘系をも感じます (^^)♪

イタリアのSoave。よく目にするSoaveですがこれはビオワインらしい？透明感のある花の香りとあっさりしたみずみずしい味わいで、水の様にどんどん注いでしまう危険な一本でした:)

ヴェネトのソアヴェ スッキリ白を飲みたくなって随分前に購入したもの。パッケージも爽やか。が、外は寒いのでキムチ鍋と。 このワイン紐付けして見てみたら、1年以上前にどこかのお店で飲んでる。でも誰とどこで飲んだのか全く記憶にございません(-｡-; 最近こんなことが多いので他人にはどうでもいいような駄文もつけておいてます。 朝はダラダラ、昼から郊外のアウトレットへ。カジュアルなオフィス服に合うスニーカー購入。 今日からチビは春休み。母はお弁当作りです。

昨夜の白の1本目 酸味と清涼感のあるワインを所望したところ出てきたもの すっきりミネラリーでどんぴしゃり

このソアベめちゃ美味しかった。微発泡のような舌当たりからのフレッシュでまるでイタリアの昼間の海沿いのテラスにいるような気分になりました。でも短時間しか持たなかった〜開けたてが最高でした^o^

ヴェネト州の有機ソアーヴェ(DOC )。酸味しっかりだが、まろやかな舌触り。でも重たくはない。野生のリンゴの苦み。

イタリアのガルガーネ。

トラットリアブリッコラ

Soave Borgoletto Fasoli Gino 2012 第2回 送別会、多国籍料理の洋風居酒屋さんで。ワインは持ち込みです☻ どんなお料理が頂けるのかわからなかったので…イタリア 3本で‼︎ 白は、こちらのワイン♪ お料理を選ばない万能タイプ。温度が 低くても、やや高くなっても美味しく頂けます(*^^*) ソアヴェのイメージ変わりますよ（笑） お料理は、金目のカルパッチョが美味しかったー

チーズフォンデュ用に選んでもらいました。

マイベストソアヴェ。さすがラシーヌ。フルーティなんだけどコクもあって満足。

苦手なタイプのイタリア白。ビオだから少しは飲める

市場が好きです。 海外に来ると出来れば市場見学。活気があって楽しい^o^ その後、ランチをとるべくこちらのお店に。近くに有名なレストランがあったのですがタイミングが合わず適当に入ったのですが、ここで頼んだスパゲッティペスカトーレが絶品です。 ちゃんと手長海老もやっつける事が出来ました。 もともと、貝が苦手で普段なら頼まないメニューですが、オッちゃんがえらい勧めてくるので頼んでみることに。 もう、海を凝縮したような旨味にびっくり。オッちゃんも気さくでこのお店、とても良かった。

酸もしっかりとしてる。美味い

@ VIN FARE アペしよ！イベントの一杯♪

久々のバーで。スッキリサッパリした味わい。香りもよい。自分でも買いたい。

すっきり

急遽札幌にてブラインドでの飲み