味わい |
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香り |
ワイン名 | Firriato Quater Bianco |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Grillo (グリッロ), Catarratto (カタラット), Carricante (カッリカンテ), Zibibbo (ジビッボ) |
スタイル | White wine |
2016/12/31
ワインだけで楽しむべき。
2016/09/10
(2015)
FIRRIATO QUATER BIANCO 2015 はい、白verです。 もちろんvarietà autoctoneです!(ドンチャック品種) 来週のサザエさんはグリッロ、カタラット、カリカンテ、ジビッボの4本で、お送りします♪ 香りはミックスジュースとわからん花、タイムとかのハーブの香りも、そしてやっぱりええチョークのような石灰臭。 とりあえずめちゃくちゃ美味しそうな香り。 口当たりはまろやかで太陽をいっぱい浴びた少し暑苦しささえ感じるくらいの果実インティライ味からレモン、グレープフルーツ系のスッキリした酸味がおっかけて来て、ルイージ(マリオではない)が☆を取った時みたいに無敵状態の鶴瓶が何もかもなぎ倒して駆け抜ける……余韻も長い! シチリアの白ワインとはこの私だ‼️と言わんばかりの「私が証明です(中島香里)」感がすごい… この1本でシチリアの白ワインとは?に全て答えてるような集大成ワイン。 ☆3.8