Florent Garaudet Meursault
フローラン・ガローデ ムルソー

熟したレモン、オレンジの皮、ほんのりバニラ。透き通る酸。まだまだ若々しいが生き生きとした果実味。

まだ明らかに若くて瑞々しさと酸味が前面にあって飲みはじめは薄いかな・・・と思いましたが、すぐにバター感のある滑らかな感触とともにレモン漬けのシロップとローズマリーのようなほんのりスパイシーなハーブさがやってきました。 牡蠣のムルソー蒸しを試して見ましたが、全てを洗い流すかのようで、嫌な感じにはならないけれど、マリアージュを楽しむという感じでもないかな。 ムルソーはやっぱり鳥との相性は間違いないですが )^o^(

少しねっとりしていて、私好みの味わいでした。 ワインを注ぐ際に使用され道具 本体4万円の他に、ガスの費用もかかるようです

今日はお家で〜(^ ^)

さっぱり、辛口

いつもの焼鳥屋に持ち込みでフローラン・ガローデのムルソー12年。前にここの料理にぴったりと評判良くリクエストあってリピートです。フローラン・ガローテは08年が初VTのまだ新しいドメーヌです。父のポール・ガローデはコントラフォンへ葡萄を供給していたことで有名のようです。酸味と樽香が素晴らしく余韻も長くてミネラル濃い味わいです。果実味は洋梨・白桃と凝縮感あって蜂蜜バタ一香も充分でムルソーぽい味わいがバランス良く肉にも合う濃い味わいが美味しい白です。

香りが凄い！ まとまってて上品なムルソー。

焼鳥屋に持ち込みでフローラン・ガローデ、ムルソー12年です。2008年が初ヴィンテージの新しいドメーヌです。父はあのコントラフォンに葡萄を供給していたポール・ガローデです。ーロめがとても強い樽香を感じ、余韻も長く大変濃い味わいです。果実味も凝縮感あってムルソーらしい香りもしっかりしてなかなか味わい深いコッテリ系の作り手ですね。

ムルソー.フローラン.ガローデ2012、果実味がとても豊かでふくよかでした。

スクール仲間とワイン会☆ ムルソー♪♪ バターやトーストの香ばしい香りがまさに良質なシャルドネを感じさせてくれました！！ 樽香が素敵過ぎて、ずっと味わっていたかったーෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎

柔らかです。すごーし渋みと酸味もあるけど強くはないです。

うちのお店でお客様と一緒に…。少し温度高めの方が美味しい。ムルソー♪