味わい |
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香り |
ワイン名 | Fontanafredda Serralunga d'Alba Barolo |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
スタイル | Red wine |
2017/01/22
(2011)
馬車道 イタリアン 素人ですがバローロもいろいろなんですね 重厚を予想しましたが逆でした
2016/10/15
(2009)
バローロ♡これは割にさっぱりしたお味。ほどよいバランス。家族のバースディに抜栓。明るいルビー色が美しい。
2016/10/14
(2006)
2本目は、珍しくバローロを!いただき物か?若しくはエノテカで勧められての購入か?良く覚えていません... エレガントなバローロ!これは素敵ですね!美味しいです!
2016/08/26
(2011)
ストーリアのワイン会6 さすがのフォンタナフレッダ
2016/05/14
(2010)
久々のバローロ! 香りがよく、タンニンも豊富でまだまだ若い印象。 3日かけて飲みましたが、1日目が一番美味しかったな〜
2016/03/25
(2009)
香りがよくて美味しい
2016/03/03
(2010)
連れのイチボ肉のステーキに。黒木先生のチョイスはバローロ。
2015/12/30
(2010)
タンニンが強めで、複雑なスパイシーさがありました。5,000円くらいしましたが、値段相応という感じでしょうか。
2015/10/25
(2009)
すっきりとしていながら香りは凛とした気高い感じ。余韻も長い。
2015/10/16
(2010)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
フォンタナフレッダ バローロ セッルランガ・ダルバ2010。トリュフやビターチョコのようなクラシカル感。タンニンがしっかりしており、まだ飲み頃は先か。
2015/10/10
(2010)
さ、赤です。赤!肉といえばw ネッビオーロ特有の濃さと、スミレやシガーやスパイスのクセが肉汁とばっちりマリアージュです! 時間置くとまた香りが上がってきて、鼻から抜けていく瞬間がたまりませんでした~♪
2015/09/25
(2010)
9*20 ナスbar~♪アウトドアワイン会~♪ バローロ! さすが、美味しいワイン大集合(*´-`)
2015/09/21
(2010)
ナスバーBBQ⑤ バローロ! 肉に合います!美味い!!
2015/09/07
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
本日3日目〜♪(´ε` )まだまだ元気♬ 紹興酒 バニラビーンズ あと、埃・・・・ 中世から続く修道院、500年前の絵画、廃墟と化した映画館 降り積もる歴史と事象を映す赤いイタリア 厳格な雰囲気で一見難解 読み解くにはまだ早過ぎたけれど 強烈に心惹かれてしまうのでありました。 イタリアに恋
2015/03/09
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
セッラルンガ・ダルバ バローロ チェリー バニラ スパイス タバコ コーヒー…複雑な香り… 上品な酸味と渋み 若くてスマートな王様です。 近所のワインショップのイタリアワイン30%OFFセールで買いました。
2015/02/22
(2009)
濃い色のイメージ通り凝縮した果実。あとコーヒーの風味がしました。安売りに釣られて買ったせいか、ちょっと痛んでる印象があったけど美味しかった(^_^;)
2015/02/17
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
Baroloも色々、香りだけの値段なりのワイン。
2015/02/15
(2010)
複雑な味。何というか、お寺の中にいるような感じがするワイン。崇高さを感じる。
2015/02/13
日本橋 iL chianti にて❗️
2014/11/23
(2010)
価格:1,240円(グラス / レストラン)
イルキャンティ名物フジツボのフリットとグラスのバローロ。 グラスワインでバローロが2種も出ていました。 2010年はまだ若いのか、最初はアルコール臭と酸味が強かったですが、少しおくと甘い果実の香りが出てきました。 フジツボは初めて食べましたが、思ったよりお大きくて、味はホタテに似てます。
2014/10/24
(2009)
チャーミングでオトナになりかけの感アリ。今まではずればかりのフォンタナ フレッダでしたが、この子はボチボチいけてます。
2014/08/27
(2009)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
余韻が気持ち良く、さらに長い。
2014/07/14
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
モダンバローロの基本な感じ。ミネラル豊富でした。
2014/05/28
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
ハッピータイム。香りは弱いけどフルボディでしっかりした味わいがいい。
2014/04/26
(2005)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地。 この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい。 長期のバリック熟成後、更に瓶内熟成を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています。 ヴィーニャ カッペッラはこのワイナリーが誇る最高のブドウ畑である。 程よく熟成しており、酸味は落ち着いている。 タンニンはしっかりなので重めの料理にも合いそうです。 この時は鴨肉と合わせましたが相性は非常に良かったです。 About 6,000yen Nov 2010 in Osaka at Cantinetta Barbera with Gyama
2014/04/21
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ハーフボトルで*\(^o^)/*
2014/04/10
(2009)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
見た目は薄めだが、かなりしっかりしたテイスト。鉄板焼ステーキにベストマッチ。出張先にて。
2014/02/01
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
グラスに注いだ瞬間にネッビオーロの心地良い香りが上がってきた。このバローロは最初ピノノワールのように感じたが、余韻に残るしっかりとしたタンニンが特徴的。抜栓から2時間程してさらに香りが深まり、最後までおいしかった。
2013/12/27
(2008)
また飲みたい
2013/06/25
(2007)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
So nice but lit bit expensive