G. Milazzo Bianco di Nera
G・ミラッツォ ビアンコ・ディ・ネラ

パレルモ rosso di sera にて。軽い泡とさわやかな甘味。

ドライな微発泡ワインだが、フルーティー。魚に合う。好きな香味。

カターニャの夜の食前酒に。 シチリアにいる以上、シチリアの泡飲みたいですがフリッツァンテしかないのでこれを選ぶ。 少しボリュームはあるが少しの泡感がすっきりとさせてくれる。フルーティで果実味はしっかりあり、酸は高めではないが泡がそれを補う感じ。 質としては普通だが食前酒にはもってこい。

大変美味しいスプマンテ✨ 仄かな甘味。 魚介Apetizerにぴったりです✨

ネレッロ・カプッチョと確かインツォリアを使った１本。 微発泡で柑橘の爽やかな香りが広がる。 飲みやすく万人受けする。