Gaja Ca'marcanda Promis
ガヤ カ・マルカンダ プロミス

若くて酸味が強め、スッキリとしたワインでした。重めのが好きな人には合わないかもしれないけど、こういうのもたまには良いですね。

ずっと飲んでみたかったワイン。 メルロ主体なので程よくしっかりしていてバランスがいいワイン。美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

美味しい╰(*´︶`*)╯♡

最初はまだ早いかなって感じでしたがカラフェに移してやると良い感じに。フルーティでタンニンと酸味のバランスがよく飲みやすい。スケール感が小さかったのでこの点数です

ガヤガヤ

イタリアン、締めの一本。やや酸味強め。シラー風味。

グラス飲み比べ。カベルネメルロとオールドワールドシラー対決。グラスの効果もあってなのか美味しく感じてしまう。笑

マガーリとカマルカンダとは全く違う味わい。樽由来の甘みが少ない。時間が経つとシラーの濃さがでる。タンニンが強い。醤油ぽい後味。胡椒がきいた料理と合いそう。

2本目はガヤのプロミス。 メルロー主体でシラー、サンジョヴェーゼのブレンド。 香りはベリー系のアロマ。 飲むとみずみずしい果実味。メルローの柔らかな甘みのある感じとシラーのスパイシーな感じがうまく混ざっています。 ワインに合わせてロービー登場！

プロミス 生産者 カ・マルカンダ 産地 イタリア・トスカーナ 品種 メルロー、シラー、サンジョベーゼ ヴィンテージ 2013 ギュウギュウの凝縮感、果実味と強力にスパイシーなパワフルなスーパータスカン。さすがにグイグイ進まないけど、飲んでる！って実感ありありで、こーゆーの大好きです。

ワインを初めて美味いと感じたワイン。 初めて飲んだ時は知識も全くなくガチガチの状態で飲んでしまって、ベリー系の豊かな味わいでスイスイ飲めるけどタンニンが濃いなー、と思ってグラスをしばらく放置してたら、ジャムの様な濃厚な味わいとタバコの様なスモーキーさが出てきてびっくりしました。

ガヤはカ・マルカンダで３種類の赤ワインを造ってますが、その中で最もスタンダードなワインがこのプロミス。 メルロを主体に、シラー、サンジョヴェーゼという意欲的なセパージュによるスーパータスカンです。 黒系果実の何とも濃厚な香り、スパイシーなニュアンス、滑らかな口あたりとしっかりとした骨格が感じられる期待どおりのワインだと思います。 家の者は今日一日お仕事でした…ヒマだったのでジムで15km走りましたよっ！夕食は私が用意しました(笑)ピザハット美味しいですよね♪

初めてのGAJAでした。 本当は土曜日に飲もうと思って抜栓したけどガチガチで(´-ω-｀)メルロー主体のはずなのに酸と渋みしか感じないなんて恐ろしい…なので一日待ちました。 一日経つと明らかに香りが変わりました。ミートローフと洋梨モッツァレラに合うフルーティかつまろやかなワインになりました?キノコのソテーにも合います合います！ シト・モレスコも楽しみ♪

２回目だが思ったほど点数上がらない。

親兄弟とも年末年始の関係ない職業のため、本日やっと家族が揃って遅い正月です。 年初めのワインは 帝王GAJA「カ・マルカンダ」プロミス ボルゲリシリーズのうち、早飲みタイプのほうです。メルロー、シラー、サンジョベーゼ。 ガヤは一度ランゲのネッビオーロベースを飲んだことがあり、これがクラクラするような素晴らしい芳香のワインでした。 今回は逆に、芳香は控えめ。柔らかで主張しすぎない、おしとやかな印象のワイン。 ウーン、確かに美味しいのですが、、優等生すぎて個人的には物足りなさも否めないかな〜。

イカスミ パンとあわせて(*´∀｀*)

よく行くハンバーガーが売りのbarに持ち込み。 香りはメルローなのに、味わいはサンジョベーゼの酸味が…今日はバラバラ(。>д<)明日はまとまっていてるかなぁ…

エノテカ ３本10000円

楽しみにしていたワインのカマルカンダ プロミス。 カジュアルな部分とエレガントな部分が共存しているとてもよくまとまったワインです。 1人で飲むよりは誰かと共有したいですね^ ^

平日の夜飯 糖質はワインのみ こんな生活なのに減らない体重は、食べてる時間のせい？笑 ワインはガヤ、人生でガヤは2本目位かな エノテカアウトレットさんにポツンとあったかれ このクオリティーでこの価格はかなりレベルが高い！ さすがガヤ 約束=PROMIS

初めてのGAJA いつもお世話になっているエノテカのスタッフに説明を受け、先ずは肩肘張らずに愉しめますというGAJA。 ただ、GAJAの本拠地からは離れたトスカーナ地方で醸されたGAJA、というよりGAJA系ワイン。 どんな食事にも比較的合わせやすさを感じます。 確かにアドバイザーの通り、赤を覚えたての方にも進めやすく、いわゆる渋味が良い意味で立たない綺麗なバランス型のワイン。 お値段は別として、非常に整ったワインです。 手土産にも恥じないオススメワインかと思います。

ずっとセラーに入れてたら値段が上がっていてびっくりしました。やっぱりGAYAは美味しいですね〜。

やわらかくバランス良い感じ。定価だと高いんだけどセットだと良いね。思い出ワインです。

Trois bonheur moelleux にて

カジュアルな味わい。美味しい！！！

樽の香りと、飲みやすい口当たり。 この滑らかさにはビックリ。

先ず軽くグラスを回すと微かなミントのようなフレグランス。口に含んでまず感じたのは、開けたばかりだからか硬いタンニンと複雑なスパイスと野生のベリー。しかし昨日味わったLe Difeseのようにたちまちジャムのような濃厚さに変わる予感に心がワクワクする。

”プロミス” カ マルカンダ(GAJA) 2010 メルロー主体 シラー サンジョベーゼ ミディアムボディーで結構酸味があり。 抜栓直後はチョコ、モカっぽい香り イタリアらしく陽気だけどメルローらしく柔らかさ繊細で、スマート。 実家に大学の友人が遊びに来たのでご馳走〜♪ 馬刺し 刺身 すき焼き 胃もたれるよ？ 名前 ”ワイン好き就活生”改め ”Catcher in the vineyard”に致しました。 よろしくお願いいたします。

ガヤの13プロミス トスカーナ メルロ主体、シラー、サンジョベーゼ 濃い赤紫色。黒系果実、スパイシーな香り、スモーキーな印象。タンニンは強くなく、ねっとり果実味と綺麗な酸のバランスが良い。開けたてから美味しい(*^_^*) こちらもワゴンセールで購入した1本(*^_^*) 昨日飲み過ぎで今日は飲まないつもりでしたが、結局開けてしまいました(￣▽￣;) 飲み過ぎず、続きは明日飲みます(^^)♫

今日はイタリア トスカーナセミナー。 GAJA 色は濃い赤系ピンクローズ。 香りは静かな感じ。 酸味を感じすっきりな味わい♪