Gaspard et Lisa Brut Blanc de Blancs
ガスパール・エ・リサ ブリュット ブラン・ド・ブラン

女子会新年会

X'masのチキンにあわせて

キンキンに冷やして飲むと美味しい。雑味もなくアルコール度数も低い。飲みやすいスパークリング。

月曜日に飲んだ、完全にエチケット買いのスパークリング。ブラン・ド・ブラン(^^) あっさりしたお肉やナッツにはよく合いますが、少しでも魚系の臭みがあると、それを倍増させます(^_^;) 泡も粗くサイダーみたいに炭酸多目。 うーん。。。エチケット買いも加減が必要ね〜と反省(*∩ω∩) お料理はチキンとキノコのワイン蒸し。 ブロッコリーのアンチョビ炒め。 フグ白子の塩焼き。 酒塩に4日間漬けて熟成させたこのわた。

リサガス好きには最高です！ 中身も真面目な美味しさです。

エチケットと同様で軽めの泡。昼飲みにぴったりです。