味わい |
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香り |
ワイン名 | Guimaro Blanco |
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生産地 | Spain > Atlantic Coast > Galicia > Ribeira Sacra |
生産者 | |
品種 | Godello (ゴデーリョ), Albariño (アルバリーニョ), Torrontes (トロンテス), Treixadura (トレイシャドゥーラ), Loureiro (ロウレイロ) |
スタイル | White wine |
2017/02/03
(2014)
不思議な味わいのワイン 舌に触れるとキュッとした酸があるが、短く切れて広がる その後に来るのはオイリーというかゴムだかプラスチックだかの香りと味わい そこにレモンのような柑橘と白いスパイスの香り 熟成リースリングにあるようなペトロール香がするのではなく、味わいがオイリーなワインは個性的 ワインの説明を読んでもオイリーで清涼感のある香り、オイリーな味わいとあり、オイリーさがこのワインの特長のように思われるが、同じオイリーならアルバリーニョ単体が断然好き❗️
2016/07/31
スペインの白。 濃いレモンイエロー。トロピカルな香りやナッティーでオイリーな香り。 肉料理にもあう白ワインだ。ちなみに今日はしゃぶしゃぶ。調度良い。
2016/07/26
ボデガ アデガス・ギマロ ギマロ リベイラ・サクラ キャンプの夜のお供として。
2016/01/11
ホームパーティー2 自家製揚げないチップス ギマロ あっという間に飲まれてしまった(≧∇≦)
2016/01/03
ゴデージョというスペインの土着品種主体。ハーブ香の少ないSBのよう。フレッシュでフルーティ 『芝が整えられた広く開放的な公園、真夏の暑い日曜日、スプリンクラーのシャワーにはしゃぐ子供達』のイメージ。
2015/12/25
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
軽くさっぱりした飲み口。 家飲みだとボトル半分が精一杯な自分が1本空けてしまいました( ´∀`)
2015/12/14
アップし損ねたワイン、その2。 こちらも先月末頃(^_^;) お刺身、トマトとアボカドにはギマロのゴデージョを。 仄かに焼菓子のような香ばしさを感じながら、酸味はしっかりしていたような…(^^;; かなり忘れてますが、美味しかったです♪
2015/09/02
いつものスペインバルで、黄桃と水牛のモッツァレラチーズで合わせて〜^o^
2015/07/15
ゴルフ帰りにいつものスペインバルで、乾杯〜(*^o^*) ゴデージョは爽やか〜(^○^)
2017/02/16
2017/02/05
2017/01/15
2015/12/29