味わい |
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香り |
ワイン名 | Il Farneto Rio Rocca Spèrgle |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Spergola (スペルゴラ) |
スタイル | White wine |
2017/03/26
(2014)
ウイスキーのようなスモーキーフレーバー、翌日はリンゴやバニラの香り。味わいはどっしりとしてキリッと酸味。
2016/12/09
これ美味しい
2016/09/19
ナトワ 荻窪
2016/09/03
イタリアのビオ。 少し甘味のあるレモンジュース! 後味はちょっとスモーキー♪
2016/08/08
(2014)
6月のワインのアップ忘れ。 好きな味。
2016/01/30
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
いつもの店、平野弥で買ってきたビオの白 スペルゴラ(?)というぶどう品種だそうな 色はやや濃いめのゴールド 柑橘系の爽やかな香りと青っぽい香り、飲むとこれまたキリッと柑橘系、酸味が強いです。そして皮の苦味、甘さ控えめ。ソーヴィニヨンブランに似ていなくもないですが、酸味が特徴的ですね。 年末に飲んだレモンスカッシュ風のワインと同じ造り手でした。納得。こちらも美味いです♪ 今日はおでんを作ったのですが、チャレンジ具材としてアボカドを入れてみたらこれが大失敗(>_<) 青臭くてイマイチ。「マツコの知らない世界」では美味しいと言ってたのになぁ...
2016/01/09
イタリアの土着品種?
2015/12/31
甘い微発泡を続けた後は… キレッキレの白で。 良い年を向かえるぞ〜(’-’*)♪
2017/02/13
2017/01/28
2016/11/08
2016/08/13
(2014)
2016/08/01
2016/06/30
2016/06/05
2016/06/04
2016/05/11
2016/05/05
2016/03/07