Jean Michel Stephan Vin de France
ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・ステファン ヴァン・サン・オリジーヌ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Jean Michel Stephan Vin de France |
|---|---|
| 生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Côte Rôtie |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー), Viognier (ヴィオニエ) |
| スタイル | Red wine |
口コミ1件
2017/03/10
ビオディナミ、セミマセラシオンカルボニックで作られた漆黒のシラー！とにかく黒いノート、すりつぶした黒いベリーとスパイス。若干の鉄とタバコのニュアンス。開栓したてのタイミングでは還元的で微発泡、開いてからの持久力は明らかに格付け、価格を超えている。びっしりと口腔全体を覆うタンニン、酸は微かで、赤黒い果実味に支配されるイメージ。ぜひ上級キュヴェを飲んでみたい！
