Jean Rijckaert Bourgogne Nobles Terroirs Vieilles Vignes
ジャン・リケール ブルゴーニュ ノーヴル テロワール ヴィエーユ・ヴィーニュ

Jean Rijckaert Bourgogne Blanc Nobles Terroirs V.V. 2013 焼肉とイタリアンのお店… 白はこちらのワイン♪ Vin.13はどうかな~と思ってましたが… 頂いてみると… 美味しい~ この果実感と樽の使い方が良いですね。に洋梨な香り、温度が上がってくるとハニー感あり。精密なストラクチャーにマッチしたミネラル、とっても美味しいです。 リピートしたくてキープをお願いしてしまいました(>_<)

ムルソーっぽい。2回目。 好きな路線。

ムルソーっぽい。好みの部類。

Dom. Jean Rijckaert Bourgogne Nobles Terroirs V.V. 2010 お仕事も少しずつ緩やかになって参りました… いつもな感じで夕食をのんびりと頂けました。白はこちらから、青リンゴやパイナップルの香りかな。きれいな酸に、ほのかな甘み、厚みのあるボディ、それに長い余韻がありバランスのいい仕上がりになっていますね☻ ボリューミーな味わい、樽の要素はあまり感じない。 お料理は、デリ盛り、玉ねぎのポタージュとノドグロの炙りです。

大変綺麗な金色。アタックはハチミツの香り。ビーチ、黄桃、複雑なニュアンス。バタリーだけど、樽香はあまりなく、レモンピールのフィニッシュ。美味しい。

ジャン・リケール ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール VV 2009 星付レストランがこぞってリストオンするというジャン・リケールのワイン⭐︎飲み疲れることなく、お料理の邪魔をすることなく。食事と楽しみたい優秀なワインです。