Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay
ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ

昨年日本に旅行に来たシンガポール人の友人が、私がワイン好きなのをFBで知っているので、東京のショップで買ってプレゼントしてくれたものლ(╹◡╹ლ) さすがドルーアン❣️ スタンダードなブルゴーニュだけど、見事な味わい シャルドネらしいしっかりした果実味の後半には蜜りんごや蜂蜜のような蜜感 「モンラッシェが飲みたい」「シャブリが飲みたい」人には勧められないけど、「美味しいシャルドネが飲みたい」という人にはオススメ❗️ 14というビンテージがまたいいのかもしれません。ここんとこは他のビンテージも飲まないとわからないです٩( ᐛ )و

2014

ソーヴィニヨンブランかと思ったらシャルドネだったという悲しい結果なブラインドテイスティング。 特徴的な香りがないのが特徴らしい。 難しいーーー

Drouhin Bourgogne Chardonnay 冬は常温でちょうどいいですね キンキンに冷やしてないんで、香りや味わいに厚みがあってちょうどいい感じです。 お値段の割に十分美味しいです。

頂きもののACブルゴーニュ シャルドネ 瓶は重く、コルクもいいものだったが、薫りは薄く、味わいも単調。嫌味はないが魅力も少ない。

浅草酒祭りにて。 洋梨、アプリコットのみずみずしい香り。 まるくキレイな酸と柔らかな口当たり。 これがシャルドネの基本！って感じの、正統派。

久しぶりに訪れたワインバーで白

お上手です。( ￣▽￣) ブルゴーニュブランでも十分過ぎるくらい旨い( ￣▽￣)

丸の内 菜なにて。値段の割には美味しかったです！典型的なブルゴーニュのシャルドネ(^^)

ブルゴーニュ村名の シャルドネ?

いただきもののシャルドネ グレープフルーツやレモンの香りが爽やか

とても綺麗な造り。柑橘系の風味にまろやかな酸。 頂き物なのでコスト・パフォーマンスは不明。

ジョゼフドルーアンのブルゴーニュシャルドネ。ワインだけでも十分美味い。香りは甘く、フルーティーな味わい。

ビオワインらしい。ジョセフドルーアン。2011。ブルゴーニュ、シャルドネ。 本当に美味しかった。アルコールからのボリュームと酸味とのバランスが食事を楽しませてくれた。良いワインだった。

シャキッとしてるけど、結構甘かったかな

最近お気に入りのジョセフドルーアン。 ブルゴーニュシャルドネ2014。 安定の美味しさ。

第六回 ワインno.3

麻布のお店で

第６回 No.3 白のテースティング、真面目にやらんと。

17年前、ワインの虜になったきっかけのドルーアン( ￣▽￣)あれから何本飲んだかな( ￣▽￣)あの時も今飲んでも旨いもんは旨い

色は、薄い黄緑です。香りは、しっかり樽の香りがして、味は、少し塩辛い海の味。樽由来の薄〜いヴァニラっぽい香り、バター、果実はレモンなど、ブルゴーニュらしい香りがしていた。 いつも、鍋にはシャブリを合わせるが、シャブリが、グランクリュ1本しか無く断念。レモン醤油(レモン多め)や薬味のネギに合わず、最後締めのうどんで、レモン醤油の醤油の比率を多くして薬味も生姜に変えると悪く無い感じになりました。 合わせたタレはともかくとして、ワイン単体で見れば、ACブルゴーニュとは思えない非常いいワインでは無いでしょうか。先日、ワインバーで飲んだピュリニーモンラッシェ(村名)とも違いはあれど、熟成年数での違いにとどまり、テロワールでの違いは大きくは無いように思えたぐらいでした。

今日はシャルドネが飲みたい気分やったので、ジョゼフ ドルーアンのブルゴーニュのシャルドネを！ 穏やかな味わい。白い花や少しのナッツ感。特に目立った特徴はないですが普段に飲むには良いかな。オークションで1000円と破格に買えたし。。 海老のグラタンと合わせたらよく合いました♪

甘くもなく辛くもなく、後味もほぼ残らず、飲みやすく合わせやすい

ブルゴーニュの樽香を効かせたシャルドネです。こいつもの美味い

うまい。。 西武で2500円 閉店セールで3割引o(^_^)o

メゾン・ジョセフ・ドルーアン（仏: Maison Joseph Drouhin）は、フランスのブルゴーニュに拠点を置くワイン生産業者。 1880年に設立された。シャブリ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌのほか、アメリカ合衆国オレゴン州のウィラメット・ヴァレーにも葡萄園を所有する。 また、ブルゴーニュのほかの地域から収穫されたブドウによるワインも生産している。 今日、メゾン・ジョセフ・ドルーアンとドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、ジョセフ・ドルーアンの曾孫が所有・運営している。 立食パーティーで飲んだワイン。 柑橘系の香りに程々の酸味。 果実味もあり、非常に飲みやすい。

秋といえば、で、きのこたっぷりのリゾットと一緒に。

赤身肉に合うシャルドネ。2014。

リーズナブルなブルゴーニュ・シャルドネ

久喜の兄のところで！