Joseph Drouhin Côte de Beaune Blanc
ジョゼフ・ドルーアン コート・ド・ボーヌ ブラン

伊勢丹のワインショップでソムリエの店員さんに勧められたブルゴーニュの白ワイン。常温で楽しめるという店員さんの言葉に偽りはなく、香りは芳醇、華やかで、上質な味わい。食事と合わせても食後でもどちらも楽しめる懐の深さを感じるワイン。

お魚料理とシャルドネ。 オテルドヨシノさん、大好き❤️

ドルーアンを代表するボーヌのプルミエクリュ、クロ・デ・ムーシュの若い樹齢の葡萄を使用していることから、セカンドワイン的な存在とのこと。 ソムリエさんに常温で飲むよう薦められたので、冷やさずに頂きました。 シトラス香、蜂蜜の様な甘味に優しい酸味。

ドルーアンをゆっくりと…華やかな香りで酸が素晴らしい一本でした！！

ジョセフ・ドルーアン コート・ド・ボーヌ　ブラン　[2011]

2011 外観は少し黄色味の濃い輝きと照りのある、澄んだレモンイエロー。粘性は中庸～高め。香りは柔らかなバニラ。柑橘。ナッツ。味わいは、酸もあるのだけど、豊かな果実味からくる厚みと言うか、穏やかで深みがある。余韻も長くてまた飲みたいと思うワインでした。

ドルーアンのコート ド ボーヌ2011。 紅茶やハチミツの芳醇な香り。 味わいも肉付きが良く、果実みとミネラルの余韻が長い！

赤を飲んだので白も飲みたくなりました！クロ・デ・ムーシュのセカンドは、相変わらずフルーティーでミネラリー、珍しい山羊の生乳チーズつまみです(^^)

バーでボーヌのジョゼフ・ドルーアンをいただきました(o^^o) 色調は澄んだ淡い黄金色だと思いますが、バーですとそれがわからず想像です(^^;; 香りは木樽のニュアンスがあり、バニラ香がたまらなく現れ、エレガントが漂っていました*\(^o^)/*

マグナムボトル。5年前にボーヌで買ってきたボトルを友人の別荘へ。 普段ブルゴーニュを飲まないアメリカンたちにかなり好評でした。 後半の伸びがすごくよかったー！

冷やさずに 大きめのグラスで!

今日は遠方から親友が駆けつけてくれ、お互いの悩みをぶちまけ合う会。笑 生きていくのは大変ですね。。。(^^;; 本当になんでも話せるのは彼くらいです。ワインは自分が用意しました。 近所で持ち込み一本1000円の良心的なバルにて。白、赤2本持って行きました。 一本目の白。 ジョセフ ドルーアン コート ド ボーヌ ブラン 2011。

コート・ド・ボーヌの白にやっぱり落ち着く。

その3。 ジョセフ ドルーアン コート ド ボーヌ。 滑らか。

@とらぬ狸 ２本目。予想以上だったなぁ。クロ・デ・ムーシュに注ぐ力がこちらにもプラスに作用していますね。 正統派の上質なシャルドネ(^^)

ブルゴーニュ、クロ・デ・ムーシュのセカンドワイン、赤に続いて白を。 若木主体だそうですが、果実味とフレッシュ感がハンパじゃないです！（≧∇≦）

シャブリ、クロ・デ・ムーシュの畑のセカンドワイン。ミネラル感溢れて果実味きつくなく、料理と一緒に進められる白、ジョセフ・ドルーアン最高です(*^^*)

めちゃめちゃお勧めされたので買ってしまいました!!