味わい |
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香り |
ワイン名 | Julien Meyer Nature |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Sylvaner (シルヴァネル) |
スタイル | White wine |
2017/03/29
チキンライスの香りかおるフランスのビオ白ワイン
2017/03/26
すっきり白。飲みやすい。
2017/03/24
(2015)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
アルザスのナチュール、ピノ・ブランとシルヴァネル。 飲んでみたかったジュリアン・メイエーのナチュール。 青リンゴやレモンのような酸味とやや強い塩気。 セビーチェとは合わず(ToT) 後で調べたら、脂身の多い肉とのマリアージュをイメージしたそう。 パテに合わせたら◎
2017/03/24
(2015)
アルザスのシルバネール ビオワインの白ホントに感動デス
2017/03/12
(2015)
昨年2014も頂きましたが、お手軽価格でアルザスの美味しい白が味わえます。 豚肉や、魚介でも海老やホタテ等甘味のあるものが合うそうです。
2017/02/24
ミネラル感と出汁っぽさ。 かなりしょっぱ系
2016/12/13
ハチミツ
2016/11/17
超硬水を飲んでる感じ。
2016/08/28
アルザスの自然派の白 セパージュは、シルヴァネール90%、PG10% ビオ香強めなので、1日は置いておきたい
2016/08/01
(2014)
ミネラルウォーター
2016/07/16
(2014)
近所のイタリアンに合わせて アルザス ジュリアン メイヤー14 初めて呑むワイン ナチュレ ブケは酸味があり 味は辛口で酸味もあり アルザスっぽくない
2016/07/07
(2014)
一昨日桃のコンポートに使った残り。 例年より酸少な目だけどミネラル感あってやっぱり大好きな味わい。
2016/06/08
酸味けっこうあるけどワリと普通。
2016/05/29
(2014)
200P、ウノ!
2016/05/11
酸っぱウマー♪
2016/05/09
(2014)
誕生日祝いで頂いたワイン。美味しく頂きました(๑•̀ㅂ•́)و
2016/04/15
(2014)
アルザスのジュリアン・メイエ シルヴァネール90、ピノブラン10 開けたては酵母のような香り。レモンやグレープフルーツ、若干の塩気とミネラル感。 すっきり辛口で何にでも合いそう。
2016/04/13
@オステリア カンティーナ
2016/04/02
(2014)
綺麗なナチュールだ。 青リンゴ香りと柑橘の爽やかな酸がクリアに沸き立つ。 刺身を食べようかと思ったけど、刺身は止めてチーズと鯨ベーコンw ジュリアン・メイエー/Julien Meyer ナチュール 2014 アルザスにはときめく様な白が多いなぁ。。。。 フェンネルとローズマリーがまぶしてある羊乳チーズとは少しケンカしたけど、熟成ミモレットとの相性がバッチリ♫ 鯨ベーコンの脂とも相性がいいなぁ! 酔い夜に乾杯⭐︎
2015/12/22
(2014)
レモンのようなすっきりした酸味。 旨味もあってバランスはいいです。 レモンハイみたいだな…^^;と思いました。 軽い飲み口ですいすい進みます。
2015/12/01
(2013)
安定の酸っぱウマー♪
2015/11/03
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
飲みやすい。ボトル一本すぐ空いてしまう。
2015/10/26
白い花と緑のブーケ。な印象。静かな酸が飲みごごちをよくしてくれてる。すっきり。するする入ってく。
2015/10/10
アルザスの白。美味しい〜★ 買っておいて良かった!
2015/09/28
@Winestand Bouteille
2015/08/13
岩牡蠣に合わせてあけました。 期待通りの酸でよく合いました。
2015/07/27
コスパよし 夏ワイン
2015/07/21
(2013)
暑い日に丁度良いすっきり感。
2015/06/20
パプリカや玉ねぎなどの野菜ピクルスと良かった〜
2015/05/17
スッキリした酸とミネラル感 アフターに柑橘の皮の苦味 疲れた体をシャキッとさせてくれます♪