Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon
カイケン テロワール・シリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン

モンテスのカイケン・テロワールシリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン アルゼンチン カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド 濃い赤紫。黒系果実とチョコやモカの濃厚な香り。果実のインパクトのある甘みと多少青っぽい味わい、酸は穏やか、タンニンはほどほど。酸は穏やかだが飲み疲れする事なくスルスル飲めてしまう。 今日は職場のワイン友と飲み会(^^) 泡や白のグラスからスタートし、タコのガーリックソテー、牡蠣とベーコンのオーブン焼きと共に♫ 続いてボトルでカイケンを^ ^

熟れたバナナ、やや甘いチョコレート、熟れたプルーン、レーズンの香り。 サラッとした粘度。 ハッキリとしたタンニン感はあるが、きめ細やかで舌に残り過ぎない程度。 甘さはやや強めだが、渋味とのバランスは破綻しないバランス。 酸味は非常にまろやかで安心感をおぼえる落ち着き。 全体的にふくよかなボリューム感を感じる。 食事と合わせるのであれば同シリーズのマルベックよりもフレンドリーな印象。 刺激的ではないが、あたたかみがあるワイン。

エノテカにて安いテーブルワイン購入 まぁまぁなお味だった…はず？ 飲んだのが少し前で記憶にあまり残っていないという（笑） でもこれは苦手とかはなかった気がする。 そういえばアルゼンチンのワインってちゃんと飲むのは初だったかも？

なんとなく線香のような香り？

おいしい。2011

このキャラメルを焦がした様な、甘くて渋い感覚と香りの余韻。♪( ´▽｀) 好きな味です♡ 劇団四季ミュージカルを観て、大好きなパン屋でバケットを買ってきました。 オペラ座の怪人の余韻に浸りながらの、アルゼンチンワインは、最高ですね（笑）

コンポート、ジャム系。甘み豊富。

最近お気に入りのカイケン。カベルネ・ソーヴィニヨンははじめてだけどドンとくるね。

メインはカベルネソーヴィニヨンだけどマルベックが強い気がする。 ぼちぼちですね。

カイケンの新しいシリーズ ちょっと 乳くさいですー

濃ゆい！ なんかトーストっぽい香りもちょっとする。

高円寺TOMBO

しっかりカベルネうまい

モンテスのアルゼンチン版カイケン。畑は違えど、味は本場チリにソックリ。カマンベールチーズとの相性はバツグン！