味わい |
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香り |
ワイン名 | Kante Terrano |
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生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
生産者 | |
品種 | Refosco (レフォスコ) |
スタイル | Red wine |
2016/10/17
(2009)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
アタックは一瞬フルボトルっぽい感じ。果実味凝縮感が心地よく、変な重さが残らない。
2016/09/14
(2008)
ちょっといつもと違う系統だった。美味しかった。
2016/06/30
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
薄めだが黒みがかったガーネットで高めの粘性。少し発展の見え始めた赤い果実。ブルーベリー、ラズベリーのジュースにシナモン。 アタックは強く無いと思った瞬間、強烈な酸が出現しきめ細かいタンニンを飲み込んで行く。余韻も酸が数十秒持続する。これまで飲んだワインで最も強い酸であることは間違いない。酸が得意な人限定ワイン。
2016/05/01
(2009)
開けたて酸っぱい山葡萄 二日目酸落ち着いてまずまず。ボトルじゃ売れない
2016/02/21
ジューシーな味だけど、香りはしっかり。 冷やして、飲んでみたい
2015/12/25
(2008)
カンテ テラーノ
2015/02/20
(2008)
価格:4,500円(ボトル / レストラン)
お疲れ様ですこんばんは〜 大好きな カンテのスタンダードクラスの テラーノ(レフォスコとも 言う葡萄品種) このワインに ☆4.5付けてる僕に ブーイングされる方も いるかも(笑) 収斂性に富み スパイス感も程良く 深みの有る お肉料理に ピッタリなんです お料理は オマールと 鶏胸肉の テリーネ 甲殻類のソース 小鳩の ロースト 牛蒡と 木の芽 鳥レバーと ニラ モヤシのアーリオオーリオ。
2014/11/15
(2008)
泡の後の赤♡美味しい料理に美味しい赤!言うことナッシング♡ ウニのパンナコッタ・ベビーキャビア添え が、とても美味しかった^_^♪
2017/03/25
(2009)
2016/12/12
(2009)
2016/11/02
(2009)
2016/08/16
(2009)
2016/01/21
(2009)
2016/01/21
(2009)
2015/09/13
(2008)
2015/04/23
(2008)