味わい |
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香り |
ワイン名 | La Dame de Couhins |
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生産地 | France > Bordeaux > Graves |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Sauvignon Gris (ソーヴィニヨン・グリ) |
スタイル | White wine |
2017/03/26
(2009)
グレープフルーツやレモンのような柑橘系果実を想わせる香り、白桃っぽさも感じます。雑味の無いスッキリとした爽やかな味わいです。 セパージュはソーヴィニヨン・ブラン90% ソーヴィニヨン・グリ10% とのこと。このワインは以前セイコーマートにも置いてました。 札幌から我が家に戻り、まだ日の高いうちに抜栓しました。ホントに日が長くなりましたね♪
2017/03/25
(2009)
濃い黄金色。 非常に強いストレートに感じるシェリーのようなアルコール香と梅酒に近いパイナップルのような甘い果実が混ざった香り。 とても濃い濃縮された果実味とねっとりした甘み、柑橘の苦味をおびたまさに熟したパイナップル。キュッとした後から感じる酸味・苦味があいまり、甘みとのバランスをうまく保っている。 余韻もなかなか長い。 濃厚な白!(^^)