La Jara Organic Prosecco Brut
ラ・ジャラ オーガニック プロセッコ ブリュット

泡の弱さが負けてしまわないようにと、敢えて普通のグラスに注がれたプロセッコ。 ミネラリーと表現すべきかは分からないが、一切の色などついていない、どクリアな、透明な印象。 まるでとけないかき氷？ガラスビーズを口に含んだかの印象。清涼感ハンパない。

久しぶりのジム後に昼泡アワ〜〜♡ ちょっぴり甘くて酸っぱくて〜〜ガッツリ筋トレ後にちょうどいい(*´꒳`*)

今までいただいたプロセッコの中でも３本の指に入るかも★

青リンゴの香りのプロセッコはスパークリングの中でも夏にぴったり。

美味しい！妻と二人でゴクゴク飲んでしまった やや辛口だけど辛すぎない、だから感じやすい青リンゴ系の爽やかなフルーティーさ、程よい酸味がマッチしてる 価格も2000円台前半で手を出しやすい メモ イタリア・ヴェネト州のワイナリー《La Jara ラ・ジャラ》

青りんごのようなフレッシュな甘み。 そんなに主張が強くないので、 食中酒に合うかなぁと。 お塩とスパイスのシンプルなエビのグリル、甘めのタレのプルコギと一緒に。

美味しいプロセッコ

昨日の残りの夏野菜とチキンのトマト煮を冷やしてカッペリーニのソースにしてみました。 暑い日はやっぱりサッパリ泡。 京都のイタリアン東洞さんに教えて頂いたオレンジオリーブオイルをかけて。 デザートの桃のパルフェに更に泡をドボドボかけて食べて飲んでフィニッシュです。 お手頃泡だから出来る技。

ビオワインの会。 酸が控えめで、ブドウの味が後で残ってすごい美味しい✨

お寿司ワイン会スタート♡

ラ　ジャラはヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ　ディ　パパドポーリに程近いところにあります。 オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。 現在の当主マッシモ・マリオン氏はワイナリーの3代目にあたり主に経営を担当。 弟のパオーロはワイン醸造を担当しています。 彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの樹の植え替え、ビオロジック（一部ビオディナミ）農法の導入など、積極的な改革も行っています。 試飲会。 青リンゴの香りが爽やか。 香り甘めですが、結構辛口。 暑い日に。

赤坂にて〜 初めの泡。ちょい甘い香りと味。不思議でした^^;

休日レガーメ、戻って1杯目のプロセッコ☆ もう味わいは覚えていないです♫

カドカフェ 聖蹟桜ケ丘

ドライ。

暴れん坊同僚女子会にて① 今日は蒸し暑い！ 女子らしい！とかでの泡注文。 香りも泡も優しくて、暴れはしゃいでるみんなをなだめます。 ワインの味わいをマジメに思い出すと、香り同様に優しくて、引きもよし。 スルスルと売れました。

若干物足りないけど価格を考えるとガブ飲みには良いですね〜

@Theatre table

ラジャラ オーガニック プロセッコ 泡 イタリア お上品な一杯！

店のリスト外れのプロセッコ。これはこれで美味しい。何の食べ物にも合わせられますね。寒い時より暑い時むきです。