La Magia Rosso di Montalcino
ラ・マッジア ロッソ・ディ・モンタルチーノ

サンジョベーゼ❤︎ コクがある ブルネロに匹敵する味わいらしい… ビルゲイツも愛飲らしい(O_O)

エアロビクス帰りにビル下お決まりのワイン屋角打ちでカロリー補給⁈ ボルドー白、シャトーヌフと飲んでこのワインは三杯目。開けて2日目との事でしたが口に含むとジュ〜〜っと旨みが染み込んできて思わず、VINICAにあげなきゃ、というコスパ良好今日イチワインでした(^.^)

ヴイノスやまざきで購入 セカンドでありながら、十分美味しい！ ボジョレーもいいけど！

イタリア中部トスカーナ州のロッソディモンタルチーノ。久しぶりにイタリアワインを飲んだ。ゆりちゃんが飼っている金魚が産卵した。連休前後に孵化して百匹ほどになってしまいました。映像は水槽を掃除しているゆりちゃんです。でも、実際にお世話しているのは父ちゃんなのです。

透明感のある紫色、グラスを越えて広がるブラムやベリーの香りが広がり、太陽をたっぷり浴びた果実の甘みと少し強い酸味、少したまげ重たいタンニンと腐葉土のようなポテンシャルのある味わい。長い酸味を越えて最初の果実味が強く長く余韻を残す。 ご飯は生ハムモッツァレラサラダにスペアリブにアスパラベーコンパスタと鳥とキノコのクリームパスタ。デザートにバナナとココナッツのケーキ。 基本的にミディアムで飲みやすいので豚肉やパスタと相性抜群。特にクリームパスタと相性が良かった。 食後のバナナケーキともよくあったが、時間が経つと果実味が飛んで雑味が出るので開けたら早めに飲むのが吉かな。 厚みがあり高級感もあって価格相応の良いワインでした。