La Vieja Bodega Gran Reserva Garnacha
ラ・ビエハ・ボデガ グラン・レセルバ ガルナッチャ

ﾗ ﾋﾞｴﾊ ﾎﾞﾃﾞｶﾞ ｸﾞﾗﾝ ﾚｾﾙﾊﾞ 1995 スペイン

雨！と醤油！ スペインのガルナッチャ、グランレセルヴァにしてはかなりお手頃なもの。 いや、ファーストインプレションから、おとなしい要素はなかったけど、主張すごい。 香りは初め醤油やゴムホースのような香り、蒲焼きやサン太郎が強かったが、時間経つにつれ黒果実の要素出てきました。あと、コンソメ。塩みが無くならない。 味わいは、濃い、ダークベリー、タンニン。とはいっても後味は悪くないので濃いの好きな人は結構イケる。ただ、高級感がうかがえるようなバランスやエレガンスは全然ないですね。2004ヴィンテージだが、落ち着いた様子はほとんどなくヤンチャ。

このワインに関してはエイジングさせない方がいいのかなぁと

最初に酸味、後に渋み。

まあまあかな！ 熟成感が、すっぱく感じて そのあと落ち着いてくるとそこそこ！

ビンテージ1994のグルナッチャ、なんと20年もの。cave de vin大阪のAさんお勧めの一本。同店今年前半売れ筋No.1だそうです。 煉瓦色、でも綺麗に澄んでいる。 酸が強く、2日後、漸く飲み頃になりました。