Laurent Perrier Grand Siècle Grand Cuvée
ローラン・ペリエ グラン・シエクル グラン・キュヴェ

最近定番になりつつある 変わり種たこ焼きでのたこシャン☆ 先日ちょっとしか楽しめなかったから ここはグランシエクルかなぁ…と☆★ お連れｻﾏの中には初体験な方も 飲むなりすっかり虜に♥

大先輩のお誕生日＆快気祝いNight☆ 先輩お好みのグランシエクル 参加人数多くあまり楽しめず残念 余韻をずっと引きずる夜 バタバタで撮り忘れのため エチケットは過去画像 ケーキは定番キルフェボン♥ 今宵は不知火☆ 2ヵ所の場所で点火timeの大活躍 おめでとうございます☆★

銀座のお店で

ローランペリエ～！ 目に見えない泡が唇に刺激をくれます 開始から2時間30分…私が一人めなので多目に入れてもらえました うん、まぁ有料1000円は会場の中で一番高かったのかな？ ボトル開けちゃったから皆さん飲んであげて～

ナッティーなりんご。華やか。口の中に含むとボリュームも厚過ぎず、キレも良い。芯はしっかりと通っているので高級感もバッチリ。非常に洗練されたシャンパーニュですね。

グランシエクル！ うきうき5万4本セットの一本。 実際にはもっと高いのもあるけど、ローランペリエのフラッグシップという扱いですね。 シャルドネ55ピノ45 今の最新のものは2004、2002、1999のブレンド？ 色は複雑なゴールド。深みがある。順当な濃さ。 芸術的なブレンド技術。大手の良さがバンバン出てる。とにかくバランス、エレガンスが凄い。フィネスと言う表現は使えるかどうかの瀬戸際。 奥行きのある蜜のニュアンス。濃密ながらも前面に出てこないから控えめに感じる。 酵母感や黒ブドウの香ばしさは非常に爽やか。 蜜のニュアンスともうひとつ特徴的なのが、フレッシュなリンゴのニュアンス！13-18年も経ってるのになぜこんなフレッシュなの！フレッシュっていうのはローランペリエのテーマの一つらしい。 旨味を伴い、なかなかの厚みがあるミネラル(でも柔らかめ)が後半になると出てくる。 ちょっとオリーブ。 シャンパン香は高貴で洗練されてるけどどこか控えめで目立たない。 泡はさすがに細かい。 後味も良い。樽とかじゃなくて純粋な旨味が残る。 全体的にやわらかく、白で言うならコルシャルか。この辺りは、目立たないけどやっぱり熟成してるんだなと思う。 欠点を言うなら、最高点が低い、と感じる。各要素は弱めといえば弱めなんだよね。 抜栓後も結構味が変わるし、寝かせるともっと味が出そう。でもフレッシュさも特徴的だし今飲んでも素晴らしい(とか言いながらシャンパンはすぐ飲んじゃうよねw)。 コスパはやや悪いかな。楽天最安値15000くらいだけど1万だと嬉しい。 前はtomokazuさんに飲ませてもらったけど、その時は散々飲んだ後の締めシャンだったからエレガンスがやたら目立った。改めて飲むと各要素のレベルの高さもわかった。 この素晴らしいシャンパーニュを飲んで夢心地になりながら王冠を見てふと思う…誰？

月曜から広尾の友人宅にてすき焼きナイト。冷蔵庫に眠ってたやつを開けてもらいました〜めちゃ美味しかった！

記念日だったので特別な泡を抜栓。 グラス底からの美しい泡の立ち上がりは見事！花と蜜の調和した香りに芳ばしさが加わり複雑さがあります。このクラスのシャンパーニュの味わいは格別です。

兄夫婦が来てくれたので、実家で新年会。 まずはシャンパーニュで乾杯です！ ローランペリエ グラン シエクル。 アーモンドやらナッティな香りが印象的。 ドンペリなんかとは全く方向が違くて、ふくよかさではなく、キレイな美味しさ！ ナッティなのに、複雑でスッキリ、ミネラルも豊富。 これは好きな味だなー！

実家で家族との新年会、1本目はローランペリエのグランシエクルです。 アーモンドなどのナッツ系の香ばしい香りが感じられつつ、スッキリしつこくなく、とても美味しかったです！

2016年最後の乾杯はこれ。辛口でしっかりしているが蜂蜜のような香りも…河豚刺し、かも鍋ともGood!

メリークリスマス！！ 今宵はちょいといいシャンパーニュあけました(^-^)v フレッシュさと複雑さのバランスがいいですね～(^-^)/ 美味しいです⭐

グランシェクル 味わいはあくまでもフレッシュ、香りは深まる

コクがあってとっても美味しかった。 これだけで、どこまでも飲み続けられるって凄いシャンパーニュだなとしみじみ感謝。

ローランペリエアンバサダーのご自宅ホームパーティにて。グランシエクルは本当にバランスよく秀逸、今回は鮨マリアージュ、果実よりも花の香りが際立ち、キレの良さがシャープな酢飯と相まって心地よく、時間が経ち温度が上がるとまろやかでモンドール始めチーズやドライフルーツの甘さを味わうのにちょうどよくなります。こんなパーティにはロゼもとても華やか。

2日目より3日目が素晴らしいシャンパーニュ。始めは香りの素晴らしさがそれほどないが、3日目で大きく変化。 ヘーゼルナッツ系ではなくアーモンドの大人しめではあるが香ばしさを感じ、ミネラル、厚みじゃなくて美しさを感じる。 強すぎないがほのかに香ばしく、わかりやすいタイプではないが綺麗でエレガント。 4日目が楽しみ。

シャンパーニュ ローラン・ペリエ グラン・シエクル なんて贅沢！

最近飲む機会続いているローランペリエ グラン・シエクル☆★ 主賓の強いリクエストで決定 本来の趣旨とはちょっと違えど お誕生日イブのメンバー同席なので キルフェボンでお祝い 久々の星形 甘酸っぱくて美味♥ おめでとうございます☆

グラン・シエクルのマグナム。最高の美味しさ♪

今宵はローランペリエ続きの夜 グランシエクル☆★ 土曜日とあってか賑やかなラウンジ カウンターは久しぶり 誘惑に負けてプチスイーツ 数日前に食べたばかりだったけど 相変わらず美味☆★

お友達のお誕生日だったので！パート4 こちらは初めて飲みましたー！！ にもかかわらず、4本目なので記憶が、、、 グランクリュのぶどう100パーセントでシャルドネとピノみたい！ 美味しかったと思いますがまたリベンジしたいです٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

これ定価とかお店で飲んじゃうのってかなりいけてない気分になる気がします

辛口でリンゴ、グレープフルーツの香り。 ちょとアルコール感が強いけどね。 炭酸抜くとよい感じかな。

某大企業が

新年おめでとうございます！ 暮れのバタバタ感から逃れて近場ですが海外脱出中です。 これは、JAL羽田ラウンジで提供されたローラン・ペリエのフラッグシップキュベのグランシエクルです。お正月なので上等なシャンパーニュでした。 これから、いきあたりばったり、ノープランの台北です。（笑）

2015年の〆パーニュはこれだー！！初めて飲むやーつ！！辛口キリリ。香りは柑橘、特にレモンかな。お寿司とピザをお供に。

マグナム祭④

●NV ローラン・ペリエ・グラン・シエクル 4杯目。 非常に飲みやすかったです。 酸味もやわらか。 フレッシュ、エレガントです。 泡ってほんと美味しい。

ワイン会 〆シャンには自信がありますとのtomokazuさんの宣言通り、すんばらしく美味しい！ お気づきでしょうか9本目… 〆シャンをシメに飲まない贅沢さ

昨日の締めは僕の持ち込み2本目ローランペリエ・グランシエクル⭐ 複雑な芳香と味わいはさすがでした！ 『偉大なる世紀』と名付けられたこのシャンパーニュ。 若者会の締めにはちょうどよかったと自画自賛～笑