味わい |
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香り |
ワイン名 | Le Coste Carbo' |
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生産地 | Italy > Lazio |
生産者 | |
品種 | Grechetto (グレケット) |
スタイル | Red wine |
2016/11/13
4年前、とてもじゃないが、 飲めたものではありませんでしたが、 残りの1本をセラーから引出し、 目覚めよバッカス…。 見事熟成により完璧な液体へと、 導かさらていた。 まだまだ先でもよかったかな。 変態が造るワインは 奥が深い
2016/02/08
(2009)
2009 除梗せずカルボニックマセラシオンで仕込んだキュベ
2015/08/12
2006のファーストビンテージ。果実の旨みと出汁感たっぷりだけど、さすがに2杯目以降失速。複雑さとポテンシャルの片鱗は感じれました!
2016/08/14
2016/03/28
2016/03/18
2015/09/29
2015/06/13
2015/01/25