Lizzano Primitivo di Manduria Macchia
リッツァーノ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア マッキア

田舎娘のプリミティーボ…でも好き 甘やかな果実香 煮込んだ羊肉と相性良し

3本目で夕陽が沈む

ジンフアンデルとプリミティーヴォを飲み比べてみたり。

パワフルな赤ワインでした。すき焼きの肉の脂を流してくれて、いくらでも食べられるように…。 以外ワインショップの解説文 プーリアの土着品種を使ったしっかりとした味わいの赤ワイン。プラムやプルーン、スパイス、土、わずかに鉄分を感じる凝縮した香り。鮮やかなアタックから広がるのは、プリミティーヴォらしいわずかな甘みとマンドゥリア地区の粘土質土壌由来であるふくよかで力強い果実味。目の詰まったタンニンによるしっかりとした構成力を持った、飲みごたえのある味わい。同時にしなやかな酸味もあり瑞々しさも印象付けます。後半にはわずかにミネラルも感じられる、完成度の高い１本となっております 品種:プリミティーヴォ100%

昔の忘備録 以下ワインショップの解説文 プーリアの土着品種を使ったしっかりとした味わいの赤ワイン。プラムやプルーン、スパイス、土、わずかに鉄分を感じる凝縮した香り。鮮やかなアタックから広がるのは、プリミティーヴォらしいわずかな甘みと、マンドゥリア地区の粘土質土壌由来であるふくよかで力強い果実味、目の詰まったタンニンによるしっかりとした構成力をもった、飲みごたえのある味わい。同時にしなやかな酸味もあり瑞々しさも印象付けます。後半にはわずかにミネラルも感じられる完成度の高い一本となっております。 品種:プリミティーヴォ100%

イタリアのプリミティーボはチト重め。マスタードを添えた豚肉のグリルとベストマリアージュ。

Zinfandel (also known as Primitivo)だったので即決しました。期待通りの美味しさでした。

プリミティーブォ美味しい

プーリアの赤、プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア リッツアーノ プリミティーヴォ・マッキア 2011 濃いルビー色。プリミティーヴォらしい黒蜜の様な味わいの中、心地よい好みの酸味がナイス！ 中々の飲みごたえ

去年のが出てきたので。 おいしかった気がします Pizzaの写真もあったのですが枠に収まり切らなかったので PizzeriaですがPastaの写真上げときます(^-^;

『菅野美穂』な、ワインです(^^) 甘みのある熟した果実の香りとほのかな樽香。 しっかり太陽を浴びて良く熟した葡萄の旨味と酸味のバランス良し。甘みも残しつつちゃんと熟成されてる味わい。オーク樽がより深みを出しています。

Primitivo100% アメリカのジンファンデル。 果実味もタンニンもしっかり。うまい。

新大阪駅のパシオン・エ・ナチュールにて プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア マッキア （リッツァーノ／イタリア・プーリア／プリミティーヴォ） 煮詰めた果実，樽，腐葉土の感じがする。 甘くなく、若干スパイシー。ええ感じのワインです。 牛タンシチューと一緒に。^ ^

トロイアのカナーチェに似た、甘みと重さ！

香りが良く美味しい