Lou Dumont Savigny les Beaune Rouge
ルー・デュモン サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Lou Dumont Savigny les Beaune Rouge |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red wine |
口コミ8件
2017/02/17
(2013)
香り味わいともに華やか。色もあざやか！嫌気的に丁寧につくられた印象。
2016/12/31
(2011)
年越しは、中田さんのワインで。 たまプラでサインしてもらったボトルです。 2011ながら、タンニン強め。 口に留めるよりも、すっと飲み干すと良いデス。 来年も力強くいきたい。
2015/10/13
(2012)
日本人の関わるワインを飲む その6 ちょっと南っぽい
2015/07/28
(2005)
備忘録
2014/07/08
(2010)
No. 83 Sabigny-les-Beaune, Lou Dumont, 2010 サヴィニー・レ・ボーヌ ル・デューモン 元ソムリエの日本人と韓国人の奥様の生み出すワイン。アジア人がブルゴーニュでどの様に輝けるか期待大。 Lou Dumontは、2000年にニュイ・サン・ジョルジュに設立された。 元ソムリエの仲田さんと韓国人の奥様により、ワインが造り出される。フランスとアジアの文化的な架け橋となれたら、との思いを込めて(Lou Dumontのホームページを参考)。 朱色を帯びたルビー色。 小梅、やさしい樽香。 アタックには小気味良い小梅の酸味。 過剰に人の手を介入することを避け、やさしい葡萄本来の味わいを楽しめる。ラベルには漢字で天地人、オリエンタルなアクセントを持たせるスタイルなのかと思いきや、葡萄本来の味わいをしっかりと伝えることに重きを置いている、クラッシクなスタイル。 漫画、メディアなどに取り上げられる機会も多いが、これからの進化も楽しみだ(テイスティング日: 2014年6月20日)。
2014/03/28
(2010)
パリのど真ん中で、天地人とか書いてあるラベルに出会うとは。フレッシュでフルーティ！
2016/06/28
(2011)
2013/06/27
(2009)
