Louis Jadot Marsannay Rouge
ルイ・ジャド マルサネ ルージュ

◎ブルゴーニュのルイ・ジャド、元日に頂きます。

2013

久しぶりのブルゴーニュPN やっぱり安心素晴らしい香り ベリー系の香り奥にはシナモンの 様な香り酸味は強めですが問題なし 久しぶりにゆっくりと頂きました 塩レモン鯖パスタは白向きでしたが 我慢できずに抜栓‼️美味しかったです もったいないので半分でやめて 明日楽しみます☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ボリュームが凄いというか、味が濃い！

試飲会、備忘録。

一口目。 酸っぱい(ｰ ｰ;) かなりテンション下がる… 20分経って 大分酸味がとれてきました。 味は そんなに印象的じゃないかな。 2時間経つと大分酸味とのバランスが良くなって きました。 酸味を味わうんですね。

1996年。

忘れないように

まー、早いかなと思いきや、その通り。 マルサネとは、こんな感じなのかな。

ルイジャド マルサネルージュ,10です。いやー素晴らしい酸です！これぞコートドール最北アペラシオン、マルサネ！酸とタンニンが支配的ですが、それも心地良い！ブルゴーニュは本当に美味しいですね！

野田岩の鰻と、ルイジャドのマルサネ2010。PN100。 ラズベリー、すみれ、土のブルゴーニュらしい香りと、強めの酸味と軽いタンニン。エレガントとも言えるが、最近飲んだミュジニー達と比べると深み、複雑味に物足りなさを感じてしまう。 しかし、疲れていたのでこのくらの軽さが今日は良かった笑 芝の野田岩にて白焼き、蒲焼と共に❤︎

ジャドのマルサネ。いわゆる村もの。 世界中にあるピノ•ノアールの旨いワイン、しかしかしブルゴーニュのピノは世界で最も綺麗な色。 向こう側にあるものをワイン越しに見るのが好きです。 味わいはマルサネの村ものは…あんなもんでしょうか。 お手頃な価格でそれ相応でした。

テロワールが出てるのでしょうか。

先日飲んだルイジャドのピノノワールに比べると、やや重く渋みがあるが、飲みやすさは変わらない。食事の後、ゆっくり味わいたい。 抜栓2日目、甘みが増してまろやかに。より飲みやすくなった。