M. Chapoutier Pays d'Oc Blanc
M. シャプティエ ペイ・ドック ブラン

3.2 と言いたいところです。 シャプティエのペイ・ドック ブラン。 あまり期待していなかったせいか、思いのほかアタック、酸、ミネラル感も。 キンキンに冷やして、これからの季節食事と共に。

お寿司×辛口ペイドック。

スーっと入る飲みやすさ。 でも、ちょっと安っぽ〜いかな？ 香りも薄く後味も単純だけど色は綺麗でした。

ランチに2013年ベイドックブラン(Mシャプテイエ)をグラスで♪

今年最後の忘年会。

あっさりした辛口で、いろんなものに合いそうな、控えめな主張を感じました。

コート、デュ、ローヌのブラン。フルーティー。秋刀魚と｡

リーズナブルな神の滴登場ワイン

ブランは夏に最高?⤴⤴　グレープフルーツの香りと切れ

名古屋出張。マーケティングの意味も兼ねて名駅と栄を徒歩往復。結構、イタリアン、スペインのバールが多いですね。特に、納屋橋辺りは良い感じでした。と、余韻を残して家飲み。シャプティエ ペイ ドック ブラン。甘目のグレープフルーツ、ハチミツ味わいが好みです。

フランス コート・デュ・ローヌ地方 テレとヴェルメンティーノ品種 すっきり辛口キレキレ 香りも軽め フルーティで華やかさも少し グレープフルーツ感 ちょい苦い もうちょいまろやかやと好き

With a super big oyster

チョット発泡してるのかなみたいな、優しドライな味ですな。サッパリしていて日本食などあっさりした料理に合いそう。

白椀竹快樓さんでランチ♪ まずは泡と白を…☆前菜でチビチビ頂きました♪

年度末納会… ちょっとだけという話だったのにお酒がいっぱい… 飲みすぎました…

今日は、ちょっと暖かいので、お手軽な白の晩酌‼

前から行きたかった高田馬場のバルに(^^) 先ずはカバのグラス泡を飲んだ後に白からスタート(^-^) ペイ・ドック・プラン(2014) フランス産 シャプティエ テレ、ヴィルメンティーノ 白桃などの果実の香りと味わいを感じました(^_^) 切れは良いけど酸味はあります(^^; 昨日は赤を飲みました(^^) 神の雫に出ていた白です！

キリッとした飲み心地でフルーティな香り 女性に好まれそうなバランス

甘いー〜 ギリギリの甘さかな 確かに甘みと苦みがグレープフルーツみたいな味ががする。

新年会♪

天ぷらとそばでディナー♪

昨日4人で飲んだ2本目

値段のわりに美味しい。神の雫でも少し登場しました。ただ、まあ期待以上でも以下でもないかな。

先日のお月見会で。

南仏らしからぬ軽快な感じは千円ちょいだから？ 暑いからこんなのがぶ飲みも良いけれど、温度上がった方がちょっと美味しい（笑）

グレープフルーツの酸味と苦味。 適度なミネラル感。 スクリューキャップが良いね。

さっぱりとしたワイン。特に特徴はないが、旨口。

シュナンブランが飲みたかったけど探せず…。 ホタテのソテー、豚しゃぶサラダ、赤身のマグロそれぞれに合わなくはないです(^_^)

暑くなってきたので、白ワイン♪シャプティエのペイ・ドック ブラン、爽やかな酸味、マスカットのような果実味、美味しいです。これも神の雫に掲載されてましたね！コスパ高いです。

真鯛のカダイフと共に頂いたのは、大好きなシャプティエのブラン！ 香り豊かで、トマトソースにもよく合います❤︎