Maccario Dringenberg Rossese di Dolceacqua Classico
マッカリオ・ドリンゲンベルグ ロッセーゼ・ディ・ドルチェアクア クラッシコ

リグーリアからピエモンテへのつながりを感じさせる、ロッセーゼ ディ ドルチェアクア。ピエモンテでは、ルケに近いイメージだが、より、潮近な風味が海の幸を呼びそうです。

ジェノバで巡り会えなかったワインに、渋谷で出会った。La Bottiglia vm20はイタリア専門のワインショップ。地ぶどうに注目したセレクションに唸ります。このワインが、驚いた！イチゴやフランボワーズのジャム、フレッシュベリー、花束、草原の香り、口に含むとジューシーでつゆだく、トロっとした高グリセリン が長ーいアフター。超美味い！ツボりました！セレクトしたグラスは、ヴィティスのシラーとザルトのカベルネ。ヴィティスは甘い香りで、ザルトは、くっきりした要素香。 音楽祭で有名な港町サンレーモから北に20kmに位置するフランスとの国境の街 ドルチェアクア。ロッセーゼという地ぶどうから作らます。マッカリオ・ドリンゲンベルグはこの偏狭なDOCのパイオニアです。ピノネロが好きならmust buy!