Marc Brédif Vouvray Rich
マルク・ブレディフ ヴーヴレー リッチ

会食にてヴーヴレー2005。甘めながら酸も効いてミネラル感もアリアリ、美味しい……… クーラーからはすぐにあげて、温度の変化も楽しみつつ、グラスをずっと手放せない状態になりました^_^ こういう味わい深いワインはさすがレストランならでは！と思わせます。

ワインの勉強①

久しぶりに飲むヴーヴレイの甘口。 甘口ながらも程よい酸味とミネラル感があり値段以上に楽しめる一本。

香りが豊か！酸味もありアフターしっかり。 時間がたつごとに、香りに甘みと厚みがましていく。 とってもおいしい！

美味しい！コクがいい感じ。甘さがある。ワインだけで楽しめるね。

中甘口。 まずシュナンブランらしいカリンや桃のような香り、甘みが感じられるが、フィニッシュは以外とスッキリ。飽きずに飲める。