Marchesi Bassini Chianti Riserva
マルケージ・バッシーニ キャンティ・リゼルヴァ

キャンティ リゼルヴァ…ちょっと期待し過ぎでした⁉(￣▽￣;) アルコール度数１２．５度で果実味豊かなので、☆は３つにしておきます！ 優しい飲み口&甘やかな香りは、和牛焼肉のタレがけや、白ネギ&椎茸の素焼きにも相性良しでした～❤(^ー^) 和牛焼肉のタレがけは写真撮り忘れで、赤ワイン塩&ワサビ添えの写真でご容赦願います(__)

低温調理で作るローストポークのレシピを見て食べたくなり仕込んでいて、それならば少し軽めの赤ワインを買おうとバイト帰りに北野エースで買いました。 ブラックチェリーや干したブドウ、コショウとカカオの香り。 酸味とまろやかなタンニンで普段飲みに◎ フルボディと書いてあったけどミディアムくらいに感じたなぁ。

お家飲み 可愛らしいニュアンス

フルボディですがお手軽に！

イタリタ サンジョヴェーゼ主体

女子会2本目

キャンティリゼルヴァ 万人受けするミディアムボディ 豊かな赤い果実味としっかりとした酸味 サンジョベーゼの良いところを凝縮してまとめた感じ コストパフォーマンス高いです

イタリアのワイン。フルボディと思えない軽い味わい。プルーンやらスミレやらがほのかに香る。タンニンも軽やかです。よって酒飲みにはちょっと物足りなく感じます。

黒果実の香り、優しいワイン。

サラッとした印象で酸を感じるスパイシーな味わい。後味も残らず。 香りが味以上に立つ、CHANTIらしさを感じる爽やかさ。

マミと、うーん美味しいと感じるキャンティ。

家飲み(^^)♪ 投稿し忘れf(^_^; まさにキャンティ(^^)♪

好きかも？

母の日のディナー ラベットラダ落合

△

ポッジョボネッリのキャンティで 苦手だったキャンティに対して見方が変わったので 他のキャンティも買ってみた(⑅˃◡˂⑅) これも美味しい。香りがとても良い スミレと黒い果実

中野のTsui-Teru!にて 肉うまうま^o^

家飲みです(^^) マルケージバッシーニ キャンティリゼルヴァ サンジョベーゼらしいスミレの香り(^^)♪ すごくお手頃のお値段、デイリー(^^)♪ 悪くないですね♪

キャンティ目黒ワイン会*\(^o^)/* 2本目も1000円台 なんでかな 写真が全部暗くて すみません(^^;; 笑

おキャンティ デイリーながら、素晴らしい。 土着品種色々だけれど、サンジョベーゼの酸が際立つ綺麗な作り

2番目。 1000円台の価格のワイン2本目。 Chianti Riserva Marchesi Bassini 2011 こちらはステンレスタンクを使っているそうで。 香りから血というか…鉄の匂いがしました。 舌を締めるタンニンは同じくですね。 マリアージュは大体同じ。 魚やパテは生臭味がよみがえります。 1本目よりは果実味が強いのでハムや野菜の前菜系と手軽に楽しめるワインでしょうね。 あ、これ以前試飲してたのね(笑)

キャンティ ワインの会、at目黒。 まずは同レベルの樽熟成ワインとステンレスタンク醸造の飲み比べ。 酔っぱらう前に最初くらいはアップしておこう。

たこ焼と一緒にキアンティ。主張し過ぎない穏やかな味わい。

スパイシーな感じと赤い果実系のニュアンスが料理と良くあって楽しませてくれたワイン ありがとー

美味しかったキャンティ。 苦味が好みだとこんなにうれしいんだなぁ…(^^) 重たくないのにしっかりしてる。 ストーブの上でお節の黒豆をコトコトしながらワイン頂いてます。年末だなぁ。 キッズが小さかった頃は休日が恐怖だったけど、だいぶ落ち着いてきてやっと「明日はお休みだ、嬉しいなぁ」って思えるようになった。 このワイン、明日も楽しみだ☆

香りは、いいが味わいが軽いような、、 もう少し待ってみようかな( ¨̮ )

ふくよかで豊かな感じかなぁ。 好みです。

あけてから時間がたつにつれ、香が強まっていきました。最初は酸味がかっていましたが、まろやかさも出てきて、どんどん飲んでしまいました。キアンティおいしい。

今夜の家飲みの赤は、10のキャンティ・リゼルバです。 ブラインドなら、クラシコ？と思うようなクォリティです。 このキャンティ、造り手の意志を感じる、 素晴らしい、キャンティです。

キャンティ　リゼルヴァ あっさり辛口　タンニン薄い